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    廚房。

    史蒂夫和幾位幫手已經(jīng)開始忙活起來，這次的料理題目是牛排，是一道不難但也不簡(jiǎn)單的料理，牛排的主要口感來源于食材，只要食材好，做出來的牛排口感都不會(huì)太差，其次便是調(diào)味，

    所以在制作牛排非常考究廚師的功底，在烹飪過程中稍微火候掌控不當(dāng)，造成肉的質(zhì)感下降，失誤就會(huì)在美食家的精妙味蕾中被無限放大。

    雖然這一次的評(píng)委只是普普通通的食客，

    史蒂夫也對(duì)自己的廚藝抱有充分的自信心，但是比賽的賭注涉及到一間餐廳的歸屬，史蒂夫不希望有任何的意外發(fā)生。

    他看向門口，那個(gè)狂妄的東方人還沒有進(jìn)來。

    得給比賽上一層保險(xiǎn)。

    “凱文、托尼。”史蒂夫朝兩位助手使了個(gè)眼色。

    這兩位都是與他共事多年的同事，原本準(zhǔn)備一同跳槽到新餐廳，現(xiàn)在眼見能夠擁有屬于自己的米其林餐廳，大家心里面很明白，這場(chǎng)比賽必須拿下。

    一個(gè)眼神，

    兩位助手心領(lǐng)神會(huì)，轉(zhuǎn)身進(jìn)入食材儲(chǔ)存間。

    這時(shí)，

    林凡帶著劉鑫進(jìn)來。

    史蒂夫嘲笑道：“這就是你挑選的幫手嗎，一個(gè)只會(huì)洗菜的學(xué)徒？哈哈。”

    劉鑫面紅耳赤爭(zhēng)辯道：“我并不是智慧洗菜，我下班的時(shí)候有用廢棄的邊角料練習(xí)技藝，我的廚藝雖然比不上史蒂夫先生，但我會(huì)盡最大的努力幫助林老板獲勝。”

    史蒂夫笑而不語，剛才進(jìn)去的兩位助手聽見聲音后，緩緩從材料儲(chǔ)藏室內(nèi)出來。

    “萬事搞定。”

    兩位助手的眼神仿佛會(huì)說話。

    史蒂夫放心，拿起手中的刀，繼續(xù)料理食材。

    “老板，如果只是單純的比拼廚藝，我肯定不會(huì)史蒂夫大廚的對(duì)手，但是這一次的比試題目是牛排，而餐廳里面的牛排都是最頂級(jí)的A5和牛，口感本來就是一流的，再加上外面的兩位評(píng)委都是普通的食客，審核標(biāo)準(zhǔn)比專業(yè)美食家要寬松許多，我相信，只要將做出來的牛排味道能夠在“美味”級(jí)別，咱們還是有機(jī)會(huì)跟對(duì)方打成平手的。”

    劉鑫一口氣說出自己的想法，

    獲勝是不可能的，讓評(píng)委打個(gè)平分或許有希望。

    劉鑫望著面前的各式餐具，心潮澎湃，終于有機(jī)會(huì)展示自己苦練后的實(shí)力了。

    “.......”

    “等一下，你不會(huì)是覺得我想讓你來代為料理吧？”林凡道。

    “嗯？難道老板您不是這層意思？”劉鑫顯得更納悶。

    “蹬”

    林凡伸出手指彈在劉鑫腦門上，“廢話，肯定是由本大師親自來弄。”
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