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    嘆息一聲，這才將手中的另外一根小黃瓜，塞到了旁邊的小丫頭手中，這才說道。

    “陛下可知道，煮飯要放油？”

    “朕知道！”

    “陛下可知道，炙肉會出油？”

    “朕知道！”

    “陛下可知，這油，是不會化于水中的。”

    “這個朕也知道。”

    “那陛下知不知道，怎么樣才能讓油，化于水中？”

    “朕知……”

    “不對，這個朕不知道。”

    “道長這究竟是什么意思？”

    一系列的問題，讓李世民一頭霧水。自己問的是香皂的問題，可這和油有什么關系？

    就算是傻子都知道，有油水，吃飯才香。

    民脂民膏，這無論是脂，還是膏，都是油的一種。

    但這怎么和香皂扯到一起的的？

    不由的李世民聽的一臉懵逼。

    看著院落之中，眾人一臉疑惑的樣子，岐暉這才施施然說道。

    “陛下，油之所以不能化于水中，是因為它的物理性質。”

    “它的小顆粒，叫做疏水基團，不溶于水或溶解度極小。”

    “而疏水基團會產生一種效應，叫做疏水效應。這是指疏水基團彼此靠近、聚集以避開水的現象。”

    “因此，飯食之中，若是有湯的話，就能看見，飄在最上層的油花兒。”

    “而香皂的小顆粒，陛下可以把它想象成小棍子一般，有兩個頭。”

    “一頭是親水基團，一頭是疏水基團。”

    “親水基團，能溶于水，而疏水基團，能溶于油。”

    “兩者只要接觸之后，就能順帶這讓油也化于水中。”

    “這就是香皂的作用。”

    “陛下還有什么想問的？”

    岐暉這一說，讓李世民恍然大悟。

    事情的真相，竟然是這樣。這么說來，這滿盆的臟水，果然是從頭上洗下來的？如此說來，自己頭上也有？

    這么一想，李世民頓時毛骨悚然。就像是當初從顯微鏡上，看到螨蟲一樣。

    自己拿螨蟲沒有辦法，難道還拿污垢沒有辦法嗎？

    當下，連聲高呼道。

    “朕要洗頭！”


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