第(2/3)頁 大家也不知道是什么味道。 但大家吃過蘇冰嵐做的菜,知道一樣的雞肉雞塊,用不同做法做出來的菜,味道一定是不一樣的。 所以他們內心其實挺期待的。 蘇文哲問道:“妹妹,大盤炒雞是跟炒餅那樣的嗎?” 蘇文哲覺得炒餅炒面都很好吃,以前妹妹做過。 他現在都還記得那種味道,很好吃。 蘇冰嵐看著大家的神色,解釋道:“大盤炒雞跟我們之前做的菜不一樣,大盤炒雞的湯味道最好,就著主食吃很下飯。” “一會做出來你們就知道了。” 一聽蘇冰嵐這樣說,大家都露出期待的神色。 蘇文武道:“妹妹,那我是不是要去殺只雞。” 他們家院子里也弄了一個地方專門養雞和鴨,也是為了過年的時候做飯吃。 這也是以前形成的習慣。 家家戶戶幾乎都養一兩只公雞,都準備過年的時候殺了做菜吃。 平日的時候舍不得吃。 雖然現在家里條件好了,但沈秋花依然習慣在家里養幾只雞鴨,到過年的時候做雞肉吃。 蘇冰嵐道:“今天就做一盤菜,殺兩只**。” 而且今天還有客人,蘇冰嵐決定多做一些。 再就是大盤雞味道不錯,大家應該也會很有食欲,吃的應該不少。 用兩只雞做大盤雞應該夠了。 “好。”蘇文武接著就去了院子里抓雞,然后殺雞。 蘇文修過去幫忙。 他為了練醫術,經常跟小動物打交道,這些活他也會。 他們殺了雞后,放雞血。 以前殺雞的話雞血都扔了,他們也是后來才知道雞血鴨血豬血這些東西都是好東西。 就鎮上的鴨血粉絲可受歡迎了。 柳音音爹娘的店還開著。 大哥大嫂也都在店里幫忙。 快年關了,店里生意特別火。 她爹娘說過年前兩天再關門,到過了正月再開門。 反正自己家的店,自己說了算。 主要是生意太好了,她爹娘大哥大嫂舍不得早關店門。 一天能賺不少錢的。 第(2/3)頁