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    091    賣月餅

    “進屋坐會，今個你受累了”袁老太太看著自己弟妹笑道。

    “嫂子和我還客氣啥，不過就是跑個腿，行了我走了，看得出你們都忙，那你們就忙著”大王氏笑呵呵道，說著轉身就走。

    袁小魚提著一個籃子追上去道“三奶奶，這是給鐵蛋和富貴的，您幫著帶回去吧”

    “呦魚兒，又給倆傻小子送好吃的，奶奶可是要謝謝你，你這丫頭心眼好又大方，沒事去俺家玩”大王氏也不和袁小魚客氣，因為他知道自己孫子不過是沾了王富貴的光。

    自己大兒子的岳家雖然受人之托幫著別人養著那孩子，但是她也明白袁家肯定也有不得已的苦衷才會這般做，否則就憑袁家如今的家境，哪里養活不了一個孩子。

    相反人送到王家，袁家賠進去的吃食等物可只多不少的。

    送走了大王氏，袁家又全家出動，紅薯片的制作方法有好幾種，袁小魚為了節省晾曬的時間，所以用了紅薯打成泥的法子。

    第一道工序煮熟的紅薯趁熱剝掉皮，這些之所以花了10文錢買熟的，也確實是讓別人承擔了一部分的煮熟功夫。

    然后袁小魚拿出來料理攪拌機，戴上一次性手套，開始將所有的紅薯打成泥。

    紅薯泥都倒入一個大盆中，加入白芝麻和橙子皮碎末增加香味，攪拌均勻后都送去后院，將烤箱的烤盤里鋪上油紙，挖一勺紅薯泥放入烤盤中間。

    用刮刀把紅薯泥刮平。紅薯泥刮得越薄，烤出來就越漂亮越酥脆。

    但是為了出彩，袁小魚還拿出幾種卡通動物的刀模子，然后摳出來一個個形狀可愛的造型來，之后放入烤箱去烤，烤好后拿出來從油紙上撕下來，紅薯片就烤好了。

    “好了，好了，嘗一嘗”袁小魚見到第一盤出鍋也有些興奮，撿起來一塊放入嘴里，甜甜的脆脆的，真的是吃上一口就停不下來的感覺。

    “好吃”袁小魚點點頭。

    方氏和白氏也伸手撿了放嘴里，吃完后也都是驚喜地頻頻點頭，道“和仙府里的味道差距也不是太大，確實好吃”

    “嗯，這下，這真的做成了！”袁小魚高興地道。

    一家人湊在一起都吃了起來，個個臉上都帶著笑，袁永平是最激動的，這些小食做好了，日后他就可以拿出去做生意了。

    “這個必須要密封保存好，不然容易壞，不脆了也不好吃”

    隨后一邊繼續做，一邊將涼透的紅薯片都一一裝進了油紙袋內封好了口。
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