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第135章 賣參-《農(nóng)家仙田》


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    李青云停好車的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)趙延壽和一名氣質(zhì)不俗的中年男子正在不遠(yuǎn)處等他。水印廣告測(cè)試  水印廣告測(cè)試好嘛,急到這程度了,價(jià)錢肯定開不低。

    “李青云,總算把你盼來了,這是我?guī)熜炙沃逻h(yuǎn),省保健局的專家。”一看到李青云下車,趙延壽就急著跑過來,為他介紹。

    李青云心說,幸好早有準(zhǔn)備,把手里的一個(gè)方便袋隨意的一揚(yáng),說道:“知道你們的目標(biāo),我也吊你們胃口,自己拿去看。”

    “什么?你就把百年野山參放在方便袋里?”趙延壽極為驚詫,剛接過袋子,就被旁邊的師兄搶了過去。

    “讓我看看……李先生,你這真是百年人參嗎?怎么長(zhǎng)得……咦?須子好長(zhǎng),挖得好完整。”宋致遠(yuǎn)說著,把人參放到鼻子處聞了聞,臉上露出一絲陶醉的表情。

    “好純正的香味啊。沒破一點(diǎn)皮,就能流露出這樣的香味,野參錯(cuò)不了。斷定年份,需要從蘆、紋、皮、體、須,這五個(gè)方面判斷,這也是常說的‘五形’。”

    “蘆即根莖,也稱地下莖,即主根頂端細(xì)長(zhǎng)部分,俗稱“蘆頭”。每年秋季地上部脫落,在根莖上留下一個(gè)莖痕,俗稱“蘆碗”,其數(shù)量隨參齡增加而增加,也是鑒別參齡長(zhǎng)短的主要標(biāo)志,由于生長(zhǎng)環(huán)境和自然災(zāi)害等影響,分為好多種情況,并非人們常說的一個(gè)蘆碗一年的說法,但一般說來,蘆長(zhǎng)、蘆碗多而緊密,總是不錯(cuò)的。  ”

    說到這里,宋致遠(yuǎn)眉頭微皺,指著這根人參的蘆頭說道:“你的這根野參蘆頭不多,大約只有幾十個(gè)。和百年參有細(xì)微的差距。當(dāng)然,不能單以蘆頭來判斷,還要綜合其它四點(diǎn)。”

    李青云有點(diǎn)緊張,他是知道這棵人參真正年份的人。聽宋致遠(yuǎn)如此在行。三言兩語(yǔ)。就把這棵人參說得頭頭是道,似乎每一根須子都是一種特征。生怕他鑒定到最后。說這是一顆十年份的普通種植參。

    幸好,宋致遠(yuǎn)對(duì)人參再熟悉,也只能根據(jù)現(xiàn)有的知識(shí)判斷。

    他指著人參上的肩紋笑道:“你們看這人參主體的上半部分,這些橫紋非常緊密。也非常深,一條條緊密連貫,錯(cuò)落有致,這說明這根人參的年份極長(zhǎng),甚至超過我以前所見的百年參。所以說,鑒定野生人參,不能從某一特征。武斷的下結(jié)論。”

    “而且這根人參的表皮呈金黃色,似錦鍛一樣,這就是常說的錦皮特征,皮肉堅(jiān)實(shí)。皮質(zhì)細(xì)膩,百里挑一的好皮相。”

    論“體”的時(shí)候,宋致遠(yuǎn)說這根參是“疙瘩體”,品相不太好。

    但“須”的特征又極好,說這支野山參,根上生長(zhǎng)的須根細(xì)長(zhǎng),柔韌性強(qiáng),有彈性、其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱為“珍珠點(diǎn)”。

    一番評(píng)點(diǎn)之后,宋致遠(yuǎn)總結(jié)道:“野山參的質(zhì)量以生長(zhǎng)年久、蘆長(zhǎng)、碗密、帶圓蘆、體豐滿、紋深而密、螺旋狀、棗核艼、帶珍珠疙瘩、須根堅(jiān)韌不易斷,五形俱佳者為極品野山參,但并非所有的野山參五形都明顯,由于各種自然環(huán)境的影響,一支看上去只擁有五形當(dāng)中的幾個(gè)形的,也可能是一支好的野山參。”

    李青云這根花盆里種出來的人參,被他評(píng)為“三形上佳,質(zhì)感一流。”,年份在百年左右,香味醇厚,可列為一極野山參的行列,算不上極品。
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