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第770章 念念不忘之新藥-《三國呂布之女》


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    吉平出來把整個醫(yī)院的布局遍觀一遍,尋到了茶水室和廚室。這里也是很大的一塊地方,不止供學(xué)生和醫(yī)者吃飯用,還供病號飯。

    士人一般視這后廚之事為污穢,君子當(dāng)遠(yuǎn)離之。然而,在這里,竟然是十分尋常的事,這院子還擺在容易尋得到的前院,方便人進去提水打飯。

    更奇異的是,既便是華佗也不用奴仆的,他身邊只有幾個藥童幫著他處理這些雜事。也就是說其它人也是不能用奴仆的,管你是什么二代,只要進了華氏門,就得自己到點去提水,自己打飯吃,自己倒馬桶,自己洗衣服……來學(xué)醫(yī),還想有什么二代的待遇,不可能!

    吉平也得自個兒打飯吃了。所幸他還帶了身邊人,算是忠仆了,幫著哼哧的去打了飯,提了飲水來,便道:“……打聽過了,醫(yī)院醫(yī)學(xué)生不止這么些,有好多被華佗打發(fā)到外面山上去識藥采藥了,每日早去晚回,恐怕快回來了,此處人是真的極多!廚師說打飯現(xiàn)在打最好,不然一會兒人多起來就十分擁擠。”

    吉平心不在焉的用著羹飯,漢末時餐飲還沒有發(fā)展到后世那種各種菜系的豐富,一般餐飯都是羹飯,都是用湯泡飯,而湯里是什么呢,豆子,雜菜,配上小菜啥的,也就很豐富了。

    若是有肉呢,就煮的肉湯,沒有肉,就煮的菜湯啥的,有點類似于韓餐,日餐那種。冬天也沒多少菜類,也就催生的豆芽,積存的土豆,切了塊煮的湯,然后就是豆腐,海帶一類的東西,因為徐州近海,海上來的鮮類的咸魚和干菜干魚很多,也切了放入,再有就只是白菜之類的,這個時代,烹飪還沒有多大的發(fā)展,多數(shù)是用煮的,偶爾吃一點烤出來的肉,就覺得特別奢侈了。

    后世的餐系進化了多少個菜系,而韓餐與日餐,因為遲一步,卻稍微保留了一些以前中原的那種吃飯的儀式下來。

    看著左一個碟子右一個碗的,特別精細(xì),其實細(xì)數(shù)一下,菜也就那樣兒。而且貴人家還是好吃生魚片之類的東西的,只為了口感啥的。

    菜類也沒有太豐富,但是也因為這些調(diào)料之類的東西發(fā)展的很慢,所以食物多數(shù)都保留了一些原本的滋味,也正因此,所以才更考驗廚師的手藝了。是把這些菜做的平平無奇,還是能夠得到升華,需要的是更多的心得和火候以及感悟。

    而且現(xiàn)在士人都是很講究的,就是盡量的不吃蔥蒜韭等味道大的菜色,是因為在職場上有一種禮貌。想一想那一開口說話就是蒜味,韭菜味,就顯得特別不尊重。況且這些吃久了,難免身上也會有類似的這種味道,除都除不掉的。人吃什么都會在身體里留下痕跡。如同阿三身上生生世世除不掉的,甚至是影響到基因傳承的咖哩味。這些都是一些進擊的飲食文化。

    這是題外話,吉平一面吃一面聽著,感覺在這兒,沒啥特殊待遇啊,冬天果蔬少,但是菜倒是不難吃,尤其是這土豆,雖然小塊切了燒在湯里也撈不了幾塊,但是確實是有點好吃啊。至于瓜果,估計這個季節(jié)的供應(yīng)是不可能的。因此,仆從說了現(xiàn)在沒有瓜果,只有點心,點心也不是多么高級的點心,像在漢室時常有賞下來的不同,這里的點心都是大塊的,沒那么花俏,但是特別抵餓,扛饑。

    難得的是,竟然還有干果,類似于松子,瓜子之類的,倒是有一些分配下來。

    吉平便明白了,這些都是例行份例,軍中也是這么吃的。

    雖然對他來說,確實平平無奇。但是,這眼前一切都是新奇的。因為他從來沒有想過,醫(yī)者與軍士們的吃食是類似的。

    雖然一些比較稀罕的東西是沒有,比如漢室常有進貢的葡萄干,葡萄酒這種西域來的東西,偶爾也會賞些與大臣,功臣,吉平以前也偶爾能分到點。在徐州,這一種就不可能了。

    畢竟徐州與西域一個在東一個在西,像這種長途運來的東西,是有的,但是多數(shù)都被豪族消耗了!西域商販也不可能虧本做買賣,這種販到民間來的,成本那是價格直升,小老百姓那是連見都沒見過,都不知道是什么。再加上數(shù)量少。這一種,自然是想都別想!

    仆人叨叨的說著是因為前線戰(zhàn)事還沒有展開,所以現(xiàn)在送來的傷者并不多,所以醫(yī)院并沒有滿負(fù)荷運轉(zhuǎn),所以,學(xué)生們都是輪流來值日的,說是一天學(xué)習(xí)然后一天行醫(yī),就輪流著來。

    這是他去打飯從廚下得到的消息。然后又說廚下人很多,不僅要準(zhǔn)備當(dāng)天院里的飯食,還得準(zhǔn)備飯盒讓明天出城去采藥的人帶飯帶水之類的事說了一堆。

    吉平把羹飯給吃下去了,胃得到了安撫,卻是立即離開了小院,又跑到華佗這來了!

    華佗瞅了他一眼,道:“來了?!來了就別添我的亂……”

    吉平心里惦記著輸贏的事呢,但見華佗不提,他也不能再提,可是心里還有著另一件更重要的事情。就是新藥!

    那高二娘提過的新藥。

    這究竟是什么東西。

    他想直接問,但是這藥的配方吧,一向在醫(yī)家心中都是絕密,死都不能說出來的那種,所以,吉平就噎的在那抓耳撓腮,想問又不知道該怎么問的樣子!
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