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    此時(shí)王哲跟徐曉彤就在不遠(yuǎn)處的飯店里，兩個(gè)人面前很簡(jiǎn)單的兩碗腸旺面，兩個(gè)小家伙吃的滿面紅光。如果被胡思部長(zhǎng)知道，小王同志請(qǐng)省長(zhǎng)千金吃早餐，只是吃一碗幾塊錢的腸旺面，不知道會(huì)不會(huì)暴揍他一頓？

    別人跟女孩在一起恨不得把最好的拿出來(lái)，小王同志倒好，從來(lái)不喜歡去高端大氣上檔次的飯店。只有招待客人的時(shí)候，才會(huì)擺擺譜，跟徐曉彤在一起似乎還真的沒(méi)有吃過(guò)豪華餐！

    嘶哈！小丫頭拿起餐巾紙擦去辣出來(lái)的鼻涕，這形象呃已經(jīng)完全沒(méi)有形象了，最起碼在這里的話估計(jì)哭都找不上調(diào)！堂堂的徐家小公主，被小王同志帶壞了，跟普通中學(xué)生沒(méi)有什么不同啊！

    誰(shuí)能相信眼前的小美女，居然是徐甲省長(zhǎng)的千金大小姐呀！徐曉彤卻絲毫不覺(jué)得自己形象大毀：“哈好過(guò)癮！辣死我了，肥肉給你腸給我！”

    小苗老師把碗里一塊顫巍巍白生生的肥肉夾給王哲，自己從哲少碗里掏過(guò)來(lái)幾塊肥腸，說(shuō)實(shí)話那白肉盡管不油膩，但是看著就讓小丫頭發(fā)毛，仿佛每吃進(jìn)去一塊，都會(huì)在自己身上長(zhǎng)出來(lái)一般！

    腸旺面是黔陽(yáng)老百姓最常見(jiàn)的早餐。是雞蛋面條、豬大腸豬槽頭肉或者五花肉為原料，豬旺子（即用新鮮生豬血凝結(jié)而成）、豬板油與大腸油合煉的混合熟豬油，手包豆腐干當(dāng)配料。

    正宗的腸旺面是手搟雞蛋面，豬大腸越肥越好，里外洗凈煮至六分熟，切成寬一寸長(zhǎng)一寸二的片子，再和山奈、八角、老姜、蔥一齊放入砂鍋用文火燉熟，腸不能燉到粑爛，否則就沒(méi)有嚼頭。

    槽頭肉或五花肉去肉皮，再將肥瘦肉分開(kāi)切成丁，加鹽、甜酒水、上大火反復(fù)翻炒，至金黃色時(shí)再下瘦肉丁合炒，炸出油后用冷水激一下，將鍋抬起，下少量的醋及適量的甜酒釀入鍋轉(zhuǎn)炒，用文火炒十至十五分鐘，起鍋濾油待用。

    煮腸旺面講究火旺、水滾、湯寬，面煮至翻滾即用漏勺勞起，抖去湯水倒入碗中加適量雞湯。用漏勺取五、六片生旺子入鍋略氽一下蓋去面條一邊，然后用筷子挾五六片腸子鋪在面條另一邊，放進(jìn)七、八顆脆臊，四、五顆泡臊淋上紅油、醬油、撒上蔥花、味精便可出堂。

    腸旺面湯頭香醇清亮，腸子干凈且有嚼勁，血旺嫩滑面條筋道。此時(shí)的徐曉彤，吃的鼻涕淚水一起流，那小模樣要多可愛(ài)就有多可愛(ài)，就是不像堂堂的省長(zhǎng)千金。

    眼前的徐曉彤才是哲少最愛(ài)的女孩，看著她被辣的小模樣居然有點(diǎn)心疼，伸手幫她擦去嘴角的殘跡：“少吃辣的，對(duì)身體不好！”
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