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    烤鴨一只10元

    烤鴨半只5元

    蔥醬料每份0.2（只供吃烤鴨）

    米飯一份0.03

    荷葉餅二兩0.10

    油煎豆腐0.65

    鮮蘑油菜1.50

    紅燒魚塊1.50

    炒生雞片3.30

    香辣雞丁3.35

    軟炸大蝦4.80

    紅燒海參5.20

    看著這些價位，何雨水完全說不出話，何苦還以為菜很多，不好挑，直到看了眼小黑板才發(fā)現(xiàn)總共也沒幾個菜，除去烤鴨，其它菜都上一份，也花不了二十塊。

    當然，這樣的價格，一般人也肯定是不會輕易消費的，最多站在門口望望，不過對何苦來說，簡直是便宜的不得了，尤其是一份海參才賣5.2，更是驚爆眼珠。

    想了想，何苦對服務員道，“全上一遍。”

    服務員快速記錄一遍，說道：“好嘞，您選不選鴨胚，不選的話我們有現(xiàn)成的烤鴨，可以直接上。”

    何苦搖搖頭，“不選，帶我去后廚看看吧，我很好奇你們是怎么烤出來的。”

    “您跟我來。”服務員說著，快速領著兩人去往后廚。

    還未進入到后廚，烤鴨的香氣就撲面而來，進入后廚第一眼，何苦看到了一排懸掛著整整齊齊的鴨胚，這是全聚德精選的北京白填鴨，宰殺后去掉內(nèi)臟，在腔內(nèi)支上高粱稈吹鼓，風干掛上的。

    服務員這時快速走過去，對著守在爐邊的烤鴨師父小聲說了幾句，“師傅，他們想在咱這兒長長眼，您給他們露一手。”
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