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    論論上來講，艾涼只需要準備碗筷就行。

    狠一點連碗筷都能省下。

    不過那樣太不符合常理了。

    一個經常做飯的人，家里連最基本的廚房用具都沒有，豈不是很奇怪？

    為了掩人耳目。

    艾涼絕大多數時間，都只是用念動力代替雙手，在炒菜時拿一些距離較遠的調料。

    或者是淘米煮飯，這種簡單的事情。

    現在的他，很少全程用念動力炒菜做飯。

    這是因為十年前，某人給艾涼狠狠的敲了下警鐘。

    剛獲得超能力那段時間。

    艾涼玩的不亦樂乎，幾乎事事都用念動力完成。

    那時候的艾涼，在心理上還不是那個令人聞風喪膽的割喉狂魔，只是一個普普通通，獲得了超能力的青年。

    性格上和普通人也沒有任何區別。

    會高興，會悲傷，智商也不高，觀察力也不強。

    簡簡單單金平安了屬于是。

    總而言之，當時的艾涼，除了超能力和長相外，就是一個隨處可見的社會青年。

    直到某位不愿透露姓名的夏姓男子，去隱者家里做了一回客。

    鋒利的菜刀，光滑如新的案板，沒有任何磨損的木質鍋鏟，看不到絲毫油漬的油煙機和灶臺。

    夏啟元僅僅趁著拿飲料的功夫。

    在隱者的廚房走了一圈，就發現了一大堆問題。

    嚇得艾涼當時趕緊解釋，這里只是自己的一個臨時落腳點。

    可夏啟元這家伙下一秒，就從其他生活上的細節，否認了艾涼的辯解。

    當時鬧得一陣雞飛狗跳。

    如果不是受夏啟元的影響，艾涼可能并沒有現在這么謹慎，觀察力也沒有現在這么強。

    這些東西，都是超能力所無法改變的。

    超能力可以加快學習效率，但不能讓你憑空了解一大堆陌生的知識。

    事實證明，知識才是人類進步的階梯。

    夏啟元那種看一眼，就能分析出一大堆東西的能力。

    在常人眼中和超能力也沒什么區別。

    正所謂技多不壓身，超能力不是每個人都有，但知識什么人都能應用。

    艾涼起鍋燒熱水，打開冰箱拿出泡發好的粉條。

    大概過了一分鐘，粉條煮軟，撈出來泡在盛滿涼水的盆中備用。

    因為接下來還有其他準備工作，粉條放入涼水中泡著，可以防止粘在一起發粘。

    煮完粉條，艾涼將一份五花肉切片。

    包菜則是用手撕成碎片。

    用手撕出來的包菜，吃起來口感要比刀切的好上一些。

    主菜準備好后，起鍋放油。

    由于鍋里剛煮過粉條有水分，先放一點油潤潤鍋。

    等油燒到冒煙的時候把油倒掉不用，重新放入冷油，再放入切好的五花肉翻炒。

    這樣就不會出現粘鍋的情況。

    大火成型，小火出味，炒出油脂后，放入八角翻炒至變色，然后放入蔥姜蒜干辣椒翻炒入味，再往鍋里倒入一勺料酒去腥提香。

    最后放入包菜大火開工翻炒，等包菜八成熟時倒入粉條。

    因為粉條泡在水里，所以不需要額外加水。

    倒入粉條后，暫時關火。

    往粉條上放入蠔油，生抽提鮮，老抽上色，根據菜量放入適量的食鹽、味精、雞精調味。

    然后重新開大火，把調料翻炒均勻。

    同時注意不要把包菜炒成全熟，因為那樣會影響口感，失去了包菜特有的脆爽。

    出鍋前倒一點香油，增加香氣，沒有可以不放，直接出鍋就行。

    用五花肉榨油炒出的菜，遠比超市買來的桶裝油要香的多。

    這也是飯店大廚炒菜，為什么總比家里要好吃的原因之一。

    艾涼用保溫盒端著剛炒好的包菜粉條，來到葉晴家門口。

    咚咚敲了兩下門。

    不到五秒，葉晴就跑過來打開了房門。

    葉晴聞到香氣，忍不住聳了聳鼻子：“你菜炒的好快啊，我的飯都還沒煮好呢。”

    艾涼塞到她的手里：“你可以先吃粉條，把包菜留著下飯。”

    “呃，還是算了吧，我怕我忍不住，一不小心全吃完了。”

    葉晴盯著手中的飯盒，悄悄咽了口口水。

    讓一個大胃王吃菜時克制一點。

    比讓落榜美術生，善待大鼻子還要困難。

    不吃干抹凈就已經算克制了。
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