第(1/3)頁 田一臻沒想到封燊連建廠用地都看好了。 這是表明封燊已經下定決心做這個項目。也就說,只要他表示沒興趣,封燊可能會馬上去找其他合作伙伴。 田一臻對封燊這個合作邀約,也確實很感興趣。加上今天也暫時沒其它安排,就跟封燊一起去了。 他們去的目的地,是一處位于秀安水庫岸邊果園。 地方挺不小。 “這果園子都是一個人的。面積有十五畝足有,地勢比較平攤,平整土地的成本不會很高…… “果園主人年紀大了,孩子又在外邊有事業。加上這里的承包期只剩三年,而這些果樹也已經過了盛果期……相信只要給一定補償,就能頂下來。” “這地確實不錯。不過農用地轉工業用地,會不會比較麻煩?” 封燊點頭說:“手續上當然要比直接在工業區投資要麻煩得多。不過我們做的包子,需要用到我家的泉水。這里不僅距離更近,鋪設引水管的工程量也更少?!? “你家的山泉水?” 封燊點頭:“對,就是我家的山泉水。你可以看做是配方中的一種原料?!? “如果在其它地方呢?總不能運你家的水過去吧。一家廠子,可不好供應太大的區域?!? “也不可能每個城市都特地建一個廠子。我們可以在這里建一個廠子,就可以供應周圍幾個省。其他地方的,再想辦法。用心找,說不定也能找到合適的水?!? 田一臻覺得其實有更省事的模式。 “如果是加盟店呢?我們能不能讓他們自己做包子。可以將配方給他們,我們只制作調料醬?!? 河粉是沒什么味道的,主要還是調味。只要封燊出產的調味醬足夠好,配方給了出去也影響不大。 “那樣確實更省時省力,可是質量沒辦法做到統一…… “我不知道你又沒做吃過沙縣小吃。他們各地的加盟店,可能都是同一種配方,但每家店的東西,味道差異很大。 “我們如果想做一個品牌,最好是所有加盟店都供應同樣的口味。比如我們這些河粉,至少在粉條的口感上是統一的。” 田一臻卻有些不理解:“向河粉那樣的東西,煮的時間不同,口感就不一樣吧。” “那我們就給他們一個標準時間。只要我們做出來的河粉干質量是統一的,他們按照我們的標準去做,就沒問題?!? “這倒也說得通。”田一臻點點頭,又說?!叭绻羌用说?,只有包子跟河粉,大概還不夠吧?!? 封燊笑著說:“各種包子、餃子、餛飩,還有切粉、面,你要什么?” 田一臻失笑,說:“小孩子才會選擇,我都要。” 封燊點頭:“行,都給你。我們的產品,價格肯定市面上的同類東西高一些,不過我覺得我們還是要針對白領階層……” “這個方向可以。”國內中產階層群體數量龐大。他們一頓快餐吃二三十塊錢是很正常的。“只是,也會提高加盟門檻。” 想要吸引白領,味道好當然是最重要的。但店面裝修也要精致一些。也就是要求加盟對象的有一定的投資。 “那不是問題。我們不可能同一條街弄幾個加盟店。比如說,一個工業區或商業區,最多兩家。這樣可以減少內耗性的競爭,提升加盟吸引力。 “另外,小縣城我們最多接受一家。經濟狀況比較落后的鄉鎮,就不接受加盟。” “那會損失很大一部分的市場?” “只是看如何取舍而已?!? 封燊也知道,吃這門生意,價格最好能對最廣大人民群眾都友好。 可是,價廉物美同時也代表著低成本。而他要做的東西,很難‘低成本’。想賺錢,價格就只能不那么友好了。 “……我需要考慮?!? “你慢慢考慮,反正也不是很急?!? 封燊確實不急。 這個合作,也是因為某個計劃而特地籌劃出來的。能成當然很好,要是田一臻沒興趣,他也是無所謂的。 他們往回車子那邊走的時候,封燊眼角余光瞥到距離他們的車子不遠的地方,還停著一輛車。 邊上還有一個年輕人。似乎是車子壞了,那男人正在打電話喊人來拖車。 那人如果不是總瞥向他們的話,就演得很像了。 第(1/3)頁