第(2/3)頁

    “那晚上我做一些放著。你想吃什么餡的？”

    “你隨便做吧。反正，你做的包子都超好吃的……”

    可能是最近天冷，能量消耗大，她在家吃飯前都蒸一兩個吃……悄悄捏了捏自己的腰，好像胖了些……看來得節食，不能吃太多包子。

    封燊想了一下，說的：“要不我們試一下做堅果肉餡的。”

    “什么堅果肉餡？”

    “就是栗子等等果仁跟肉末做餡。”

    “那就……試試？”

    ……

    封燊在家安心過著居家小日子，愜意得很。

    這種日子直到田一臻回國。

    田一臻回到國內就給他打了電話，然后就來到他家。

    封燊暫時停下工作，帶著他去了縣里的工廠。

    “你這工廠生產的東西倒是不少。”田一臻其實不明白他帶自己來這里，到底是什么用意。

    難道是想展示實力？

    封燊笑著說：“我這里出產的東西，種類雖然多。但產能卻不算特別大……畢竟是小工廠。”

    田一臻心里一動：“你想擴大生產？”

    “當然想。不過產能提高，銷售上不去，也不行。”

    田一臻還以為他是想拉投資。可一聽這話，又不像了。

    “你想找代理商，聽谷毅說，你這廠子的東西，大部分都是給你朋友代理的。而且你那朋友的銷路完全吃得下你這里的產能。”

    “也只是一部分而已。”封燊介紹了一下，產品的銷售情況。

    最后總結說：“調味料跟調料醬，主要是魏士進幫我代理銷售。我們自己銷售的比例不高。另臘肉、蘑菇醬是另外一個客戶代理，主要市場是華人比較集中的東南亞……

    “我看你這里主要就是這幾種產品。”

    “其實還有，市場前景其實不錯。就是銷路上還沒打開，沒敢多生產。”

    “是什么？”

    “包子、干河粉。”封燊帶著他去另外一個冷庫，找出那些生包子。“這就是我們生產的包子。現在主要是賣給周邊地區的早餐或者酒店。”

    “這包子我吃過。”也是在谷毅家里吃的。“味道確實很好。皮薄餡多。牛肉餡也非常香。”

    “那你覺得外國人能能吃得慣？”

    田一臻眼珠子一轉，有點明白了：“你是想在外國投資建廠子，生產這種包子？”

    封燊點頭說：“像包子這種東西，如果從國內出口。不說保質的問題，就說物流成本就很大。如果在當地生產當地銷售，應該能有錢賺。”

    田一臻思考了一會，說：“如果單從味道上說，我是覺得肯定是市場的。不過蒸包子，并不屬于西方人的認知。他們的廚房，甚至沒有蒸具。”

    “是么？他們用不慣？”

    田一臻笑著說：“西方人的飲食文化，對他們的廚房影響非常深遠。比如說，你如果去一個西方家庭，極少能看到有炒鍋。

    “他們在廚藝上，習慣于煎、炸、涼拌或者烤。炒菜，在他們看來是一種高度危險而且沒必要的烹飪方式。”

    封燊點頭說：“我也聽說過。我們中國在飲食上講究食療，相生相克，而西方人講究個營養學。”

    孰優孰劣，他也不想辯那東西。
    第(2/3)頁