第二二零章 山頂野炊-《簽到使我幸福》
第(2/3)頁
灶上點了火,將泥巴竹筒架上面烤。
“包了泥巴會更好吃?”
蘭莛歘也是做過竹筒飯的,不過是直接放火上烤。
封燊這做法,包了泥巴好像是多此一舉。不過她也知道封燊廚藝比自己至少高出三層樓,所以還是要虛心請教,
封燊指著才一會就變得黑乎乎的泥巴:“松木的煙太濃。如果直接烤,煙有可能會熏進竹筒。”
蘭莛歘一看,可不是呢。
竹筒如果不包裹泥巴,就沒辦法扎著——除非是鐵絲,不然會被火燒斷——竹筒破口再貼合,也難免會有煙進去。
她還真沒考慮木柴的因素:“那我們另外找一些柴火?”
“先吃飯。也不用特地找,碰巧找到有再說。”
封燊說著,又找了幾條合適的樹枝,扎了一個三腳架。
取出一條繩子,對折了綁了小銻鍋吊著。
一端綁了根小棍子,卡在兩根繩子之間,利用棍子跟繩子之間的摩擦力,棍子上下移動就能調節小銻鍋的高度。
這邊燒鍋,他沒用松木,而是用了雜木燒。又找來一片菜碟大小的石板,用水沖洗干凈了,放到火邊燒著。
蘭莛歘托著下巴,蹲坐在他身邊看,眼睛亮晶晶的。
弄好了,才問蘭莛歘:“你想吃牛肉還是想吃香魚?”
“都要!”小孩才會選擇。
封燊笑了笑,說:“那烤兩條香魚,再做個石板牛肉……沒有青菜,酸筍行不?”
“可以的。”酸筍,并不經常吃。但聽到酸字,口水總是想流出來。
“那我們就做個酸筍羊肉湯。”
羊肉切小塊,簡單焯水。下鍋后,沒有太多調味料,只切了幾片姜先煮著。
又洗干凈松樹枝,叉了兩條香魚,放火邊烤著。
……
牛肉切薄片,先簡單腌制,然后放在石板上攤平。很快就滋滋油。
封燊先不管,去將石灶上的竹筒取下來,敲掉外邊的泥殼。露出里面已經枯黃的竹葉。
扒開竹葉,竹筒也已經黃了。解開竹篾,一股濃香撲鼻。
蘭莛歘口水都要滴下來了,湊過來巴巴地望著他:“可以吃了嗎?”
封燊將竹筒放下,說:“拿碗來。”竹筒還熱著,而且長長的竹筒,也不是好用的餐具。
蘭莛歘屁顛顛去取了兩個塑料大碗來。
封燊小心將里面的飯挖出來,一個竹筒里的東西,正好裝一碗。
這時,石板上的牛肉已經有點焦了,正好可以吃。
每人幾片。
蘭莛歘捧著飯碗,巴巴看著他。他沒忍住笑著捏了一下她鼻尖:“餓了就吃啊。”
“啊嗚~燙……好次!”蘭莛歘迫不及待就開吃了。
“慢慢吃……又沒人搶你的。”
“可是,真的很好吃!”一口飯下肚,蘭莛歘又吃了一片帶著焦香,又帶著一種石頭烤制的特別香味的牛肉片,相當滿足。“跟在家里吃完全不一樣。不過一樣好吃。
“老公真棒!”
她彎著眼睛,連大拇指都沒空豎起,只能用語言直白地表達自己的贊賞。
“如果有一天我是餓死的,肯定是因為你不肯再做飯給我吃……以后要是沒有你做的飯,我的胃就該自殺了。”
第(2/3)頁
主站蜘蛛池模板:
兴海县|
莱州市|
庆城县|
维西|
乡宁县|
乐山市|
女性|
乌拉特前旗|
晋城|
麻栗坡县|
简阳市|
沅陵县|
宁远县|
繁昌县|
泉州市|
井陉县|
五莲县|
彰武县|
陇西县|
宿迁市|
巨野县|
霍城县|
崇义县|
星座|
绥滨县|
天峻县|
郑州市|
新闻|
含山县|
察哈|
昂仁县|
柳河县|
镇远县|
万全县|
石首市|
买车|
光泽县|
凤城市|
巢湖市|
河曲县|
卢龙县|