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    招待陽啟文和宋驊，午飯封燊并沒有太過麻煩，只做了家常菜。

    一個臘肉炒筍尖，野豬肚炒芹菜，一個油蔥青蟹，一個鹵豬耳朵，一個紅燒牛腩，一個藕餅扣肉，再有一個清蒸魚……

    幾個菜之中，價格最貴的就是那兩條魚。

    是富春鰣魚。不過這一桌菜，最得兩個客人青睞的，卻不是它。

    宋驊更喜歡紅燒牛腩

    在喝飯后茶時，封燊問他們吃得怎么樣。

    宋驊是真心的盛贊：“……牛腩q軟而不爛，彈牙而不韌。又恰好入味，味濃又不至于掩蓋阿牛肉香味……增減一分都是缺憾。”

    “我倒是更喜歡藕餅扣肉。入口即化，肥而不膩。湯汁也很香……”陽啟文笑著說。“應該是用了蘑菇醬吧。”

    封燊笑著說：“用了。做扣肉的時候，還用了那些調味料熬煮。”

    宋驊放下茶杯，認真起來：“封總，剛才的蘸料，你是用蘑菇醬調配出來的吧。”

    “你嘗出來了？！”

    “果然是……吃著有很濃的牛肚菌的香味。還有雞樅香味。”

    封燊豎了一個大拇指：“那蘑菇醬的主要原料確實是那兩種。”

    “你那些蘑菇醬……能不能跟我合作？”

    剛才在飯桌上，宋驊也了解到，封燊今年打算多做蘑菇醬。上午就看到收了不少募股。

    有了解到，封燊是打算日后零售或者批發的。不過還沒有代理商。

    他就留意了。

    封燊沒想到他開口沒談臘肉的事，反而是提起了蘑菇醬：“不知宋總想怎么合作？”

    “封總你應該知道，我在東南亞有幾個大客戶。他們主要是副食品省生意。你那些蘑菇醬，我吃著……那邊的人應該也能接受。”

    封燊知道他主要是做華人生意，雖然被去國數十年，但那邊的華人，大概還依然保留祖輩的飲食習慣。

    國內出產的蘑菇醬，應該也是可以接受的。

    也就說是，市場應該有。

    現在宋驊提出要打合作，是想拿下代理。

    不過……封燊考慮了一會，說：“合作倒是可以合作，不過這些蘑菇醬的原料，不一定都能人工培育。產量未必穩定。”

    “那不是問題……”宋驊笑著說。“有時候，無法穩定供貨可以是一種銷售策略。”

    既然他那么說了，封燊自然不會拒絕：“既然這樣，那不知宋總想怎么合作？”

    “東南亞地區，港澳地區由我獨家代理。”

    “那沒問題。”正好，蘑菇醬的價格相對國內消費水平是比較高的。

    “價格怎么算？”

    “一號醬，主要原料，是雞樅、牛肚菌，還有上等的牛肉。成本很高，數量也最少。只做了兩萬多斤，一共七萬瓶。最低價一百二十塊錢一瓶。

    “二號醬……七十元一瓶……”

    “……”

    六種不同配方制作出來的蘑菇醬，價格差異很大。最高的他報價一百二十塊，最便宜的也要十五塊。

    每瓶只裝了一百六十多克。一斤能裝三瓶。
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