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    蘭莛歘外公姓于，快七十了，但老而彌堅，身體看著相當硬朗。

    看封燊提著東西來，老人家很是推辭了一番。最后他深深看了外孫女一眼，還是收下了。

    封燊他們到村里時已經是中午，這會蘭莛歘外婆正在廚房里做菜。

    她外公要泡茶。

    封燊習慣性的將搶先取了茶壺，泡了茶。

    不是他要反客為主。而是他二爺爺教育的結果。

    在農村里去別人家，總不能讓長輩給你斟茶。

    那不是年輕人該有的禮節。也是農村里看年輕人會不會‘來事’的一個隱性指標。

    泡好了茶，總算是賓客坐定了。

    蘭莛歘提起了正題：“外公，封先生這次來，是想請楚爺爺幫忙釀一批酒。電話里我也跟你說過的。不過，具體的……還是你跟封先生談吧。”

    于老頭朝封燊點頭說：“我托大叫你一聲封燊，沒問題吧。”

    “你叫我名字就行。你老人家要叫我先生的話，我都得不好意思說話。”

    “那好，封燊。小歘前天跟我說了你的意思。你是準備釀五千斤的純米酒，還是怎么著？”

    釀酒這行當，封燊不能說完全不會，但也僅限于釀出酒精味而已。酒好不好，純靠運氣。

    隔行如隔山，在釀了一輩子酒的老行家面前，他必須虛心請教：“就是因為不懂，才想著請有經驗有技術的師傅幫忙。不知道于爺爺你什么建議？”

    “你是要釀原漿酒，純糧食酒更容易出香。不過你大概也留意過，市面上沒有那種純米酒是有多少名氣的。

    “包括茅臺汾酒等名酒在內，其實都是按一定配方比例，混合了五谷或者少量雜糧釀出啦的。”

    封燊回憶了一下系統的任務要求。任務只是說利用胭脂米釀酒，而不是說只用它釀。

    他說：“如果你們酒廠有好的配方。那最好不過。”

    好的配方，是出好酒的關鍵之一。另外一個關鍵，就是人的工藝控制了。

    說到配方，于爺爺語氣略帶自得：“不是我吹牛。我們就酒廠雖然規模小，而且還設在這山旮旯。要說配方，未必比不上茅臺之流。差的，只是歷史沉淀。”

    說到這里，他又有些黯然，隨即又笑著：“如果你愿意用我們的配方，你是打算由我們提供其余原料，還是你自己買了送來？”

    “其中有什么分別？”

    “我們酒廠能頂事的，就幾個老頭子。沒什么精力去找真正的好原料。”與與老頭頓了一下，說。“你以為我們為啥將廠子建在這里？因為這里水好，種出來的米也適合釀酒。至少能有一種原料的質量可以保證。”

    封燊之前還有些疑惑呢。

    這會聽了他解釋才明白過來，為啥酒廠會建這個深山里村子里。

    又聽于老頭說：“如果你讓我們提供其它原料，我們不敢擔保是最好的，但也保證至少適合釀酒的。

    “要是你打算自己買了送來，那是最好不過的。其他人讓我們幫忙釀酒，就是選的這種方式。當然，兩種方式，收費也大不同。”

    封燊想好的，是盡可能好的酒。

    他想了一下，問：“我能參觀一下你們酒廠嗎？”

    “當然可以。吃了午飯，我就帶你去轉轉。”

    話頭說道這里，就暫時截斷了。

    兩人都都明白，在確定酒廠有足夠的技術之前，其他說再多也是白搭。

    大概是女人身份上有優勢，于老頭并沒有問封燊太多。

    蘭莛歘的外婆就不同了，她拐著彎兒打探封燊的個人情況。

    比如：“小封，聽說你要釀幾千斤米的酒，是家里要辦事，還是家里是開飯店的或賣酒的……”

    有或者：“你跟我們小歘在同一個地方，以后還請你多多關照她……”

    總之，她外婆也是個有本事的，話題最終都能拐到他的個人信息上。而且做的一點也不讓人尷尬。

    而且還總讓你樂意回答。

    一頓飯吃好了，于老頭就說：“封燊，我們現在就去酒廠？”

    那本來就是封燊來這里的最主要原因——為了考察酒廠的硬件和軟件實力。

    封燊要去看酒廠。蘭莛歘本也想一起去，卻被她外婆留下了：“小歘，你弟現在怎么樣了，你跟我好好說說。”

    蘭莛歘心奇怪，弟弟在學校不是挺好的嗎？

    一個恍惚，她外公和封燊已經出門了。

    “外婆，我弟他怎么了？”昨晚才跟他打過電話，也沒聽說有什么事啊。

    “你弟能有什么事？”她外婆眼睛往門外瞄了一眼。“你跟外婆說，那個小封怎么回事？”
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