第(1/3)頁 烤爐里還有一只烤鵝,封燊也不能離開太久,跟章伊伊在外面溜達一會后,就又回了廚房。 等烤鵝可以出爐,牛腩也煮好了。 “來,伊伊嘗一嘗,看好不好吃。” 封燊夾了一塊牛筋,等涼遞到章伊伊嘴邊。 章伊伊最喜歡封爸爸做的菜了。她二話不說張開嘴巴,啊嗚,將牛筋含入嘴巴。 牛筋畢竟是牛筋雖然燉得很軟了,但小家伙的牙口還是應付不了,她嚼了幾下,發現爵不碎。她想吐出來,可是香香的,又不舍得。 索性就含著,只是臉上委屈巴巴的。 封燊看她這樣,不由笑了:“這個吃不動,我們吃這個。 牛腩比牛筋燉得爛一些,小家伙肯定能吃得動。 小丫頭糾結了一會。心想同一個鍋做出來,一定也很很香,將牛筋吐了出來,趕緊將肉吃了。 看她終于能吃得動了,封燊笑著說:“好不好吃?” 肉塊相對于小家伙的嘴巴有些大,她點著頭含糊不清:“后次!商商。” “那伊伊先吃了乖乖自己玩,封爸爸現在就給煮雞肉給伊伊吃。好不好?” “吼。” 封燊去殺雞,章伊伊不肯自己玩,非要跟著。 在看封燊動刀子割雞喉嚨的時候,背著小手連連倒退了幾步。 “伊伊別怕。殺了雞,拔了毛毛才會好吃。” 章伊伊瞪著眼睛,看著雞不動了,才挪著腳步過來:“雞痛!” 封燊笑著說:“是,雞痛。所以我們快點讓它不痛。然后我們就可以將雞肉煮了吃。” 子非雞,何須知雞之痛。 其實,他本想哄她說雞不會痛。但小孩子思維太簡單,他覺得不能那么說。 他高中時就聽了個新鮮事。 說是村里有個小女娃,見到家里人殺雞殺鴨都喊著雞鴨會痛,后來是從不吃雞鴨肉的。 轉念之間,他擔心她以后覺得打了動物,也不會痛。貓狗痛不痛他不在意,但擔心她被貓狗抓了。 而且,他可不想小家伙以后是個喜歡欺負小動物的孩子。 “我們如果不是想吃它們的肉,就不能打小動物。不然它們會痛痛。” 封爸爸說的都對,章伊伊連連點頭。 她還是第一次見到殺雞呢。也第一次知道吃雞肉是這樣來的。 “雞還痛?” “不動了就不會痛了。” 小家伙很是松了一口氣。似乎是在說:太好了。 將雞燙了開水,雙手同時捉住雞胸兩側的毛,順著方向,用力巴拉一下,大部分的雞毛一下脫了下來。 然后再將雞翅膀捋一下,雞就基本變成光雞了。再處理一下,將雞身上的毛茬處理掉,直接大開。 幾分鐘搞定。 章伊伊蹲著不肯走開,封燊就讓她自己去取了塑料小凳子。她全程在邊上看著。 封燊每做一件事,絲毫不會認為她是小孩子不用解釋太多。小家伙心理還是沒完全康復,他會跟她說為什么要這樣做。 對于這樣的小家伙,他認為最好是多做溝通。讓她徹底從自己的世界走出來,不再站在門口,一發現有動靜就躲屋里…… “這個是雞胗,脆脆很好吃,不過里面的臟東西要翻出來…… “雞爪的皮不好吃,要扒掉……被開水燙了,皮會脫,會很疼很疼。” “雞不疼了!”她覺得封爸爸說的一定是對的。哪怕前后矛盾了。 “但是,如果我們被燙到了,就會很疼。伊伊還沒長大,想喝水讓大人幫忙倒,好不好?” 小家伙聽著連連點頭。 “……” 他不由笑著說:“伊伊想學殺雞嗎?” 章伊伊給了他一雙懵懂的眼神。 封燊笑了笑,加快速度將雞內臟處理趕緊,然后切塊。 雞是準備好了,現在就等魏士。等他差不多到了才好下鍋。 吳鵬倒是很快結束了工作。 “監控系統安裝好了,終端以后也留在你這里。那邊有什么事,也可以在家里就能看到。” 封燊知道他是為了被人販子那趟事才弄的監控系統。 他笑著說:“我家里周圍也想弄一個。你有熟人沒?” “有,這是他名片。你跟他聯系,就說是我朋友,能給你優惠,也做得妥帖些。” 第(1/3)頁