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第十九章 被迫營業(求票)-《簽到使我幸福》


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    “如果破壞了當地的環保,一旦曝光,整個節目都得黃。

    “所以,我想請你幫忙留意一下。如果有違反的,能找到合適的地方轉移就轉移,如果實在沒辦法,我們只能是取消部分設施。”

    “只要不破壞林地,就基本不會觸犯環保法規。應該問題不大。”

    “我們是有利用林地的計劃。不過肯定不會破壞林木。”

    “那問題應該不大……你們明天幾點到?有多少人?需要我招待不?”

    “人比較多。應該有十幾個人,也不好意思讓你招待。”

    吳鵬笑了笑說。

    “不過明天我想帶個朋友一起去。他聽我說起你的廚藝,老大的不信。

    “明天我帶他過去。你得幫我讓他心服口服……一起去的,另外還有兩個朋友,一共四個人。”

    “那沒問題。”

    吳鵬笑著又說:“我給兩萬的預算,你那邊有什么好東西,別小氣了。”

    “什么預算?”封燊楞了一下,是他想的那個意思么?

    “我知道你想做私房菜。之前也不算正式開張。那就從我開始吧,也讓我做你從業的第一個客人。”

    吳鵬像是開玩笑似的說:“說不定這事,我以后還能拿出來炫耀呢。”

    封燊失笑,說:“那我先多謝吳總提攜了。”

    “別說那些客氣話……你明天能做什么菜?”

    封燊想了一下,說:“有松茸,做個牛肉煎松茸怎么樣?”

    “松茸是好東西。這個可以。”

    封燊又笑著說:“再做一個紅燒黃河鯉。另外,前不久我得了兩條很不錯的幾乎火腿……要不做個火腿片炒筍尖?”

    “你手藝我放心,都可以。不過,三個菜可能還不太夠。”

    “再來一個野豬肚的炒芹菜。”封燊手里還有一個野豬肚。“蔬菜的話,做個高湯皇帝菜,再來一個干煸四季豆。湯……來一個八珍鱸魚,每人一條。你覺額怎么樣?”

    “哈哈,我正想點這個呢……行,有你做的這個湯,就差不多值一萬了。”

    “那我先準備著……是明天中午來吃?”

    “對,就吃午飯。吃過午飯后,我們還要去其他地方玩。”

    掛斷電話后,封燊有些恍惚。

    他的私房菜……這算不算是正式開業了?

    可他沒挑日子,甚至連鞭炮都沒放一串……

    好吧,第一位客人就消費兩萬,不管怎么說也算是開張大吉了吧。

    他腦子里亂了一會,才總算想起來:不管是主動的還是被動的,反正他都是要開業了。

    既然要開業了,那他也該盤點一些自己都有些什么東西。

    通常而言,私房菜只有訂桌,不能點菜。廚師做什么就吃什么——關鍵是食材要好,廚藝要高。

    他的廚藝,在完成了招待伊伊小朋友的任務之后,提升了25%。加上系統給的幾個菜譜……

    他自信做個私房菜還是有資格的。

    至于食材嘛。

    系統簽到獎勵的那些,品質肯定是杠杠的。不好的,系統大概還不肯給。

    但他也至少弄清楚自己有些什么東西。

    現在品種還少,他還能記得。

    但隨著每日簽到,十多天來,簽到給的都是食材。而且從未重復過。

    封燊無法預計系統最終會給他多少種食材。

    他得做個盤點表,以后心里有個數。有客人要訂桌了,可以直接給客人報菜單。

    要不然顯得他不夠專業。

    對于一個已經養成了些許強迫癥的男人而言,不專業不是封燊做事的風格。

    說做就做,盤點表在電腦做就行。

    做好了也不用背,以后經常看一眼,心里就能記住自己有什么東西。

    不得不說,之前沒盤點。這認真盤點了,他才知道自己對臨時空間里的存貨,記憶出了一些偏差。

    有好些,他根本不記得,有一些卻是數量記錯了。


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