第(2/3)頁

    “老楊，您急個啥？先看看這邊的熱鬧，待會兒再帶您去一個地方，保證您滿意。”

    樓下的廣場正舉辦一個拍賣會。

    拍賣會的主辦方是新大陸拍賣行。

    這是古問天收購的恒豐拍賣公司和德云藝術(shù)品公司，兩者合并后重新改的名字。

    今天的拍賣品很奇葩，并不是所謂的珠寶古董，而是一些牲畜禽獸。

    這些動物就算是在國際拍賣行上，也算是最高端的食材之一。

    比如有十二公斤重的朗德鵝，300公斤重的徒河黑豬，30公分的頂級松茸，黑金色的大白鱘魚子醬等等數(shù)十種產(chǎn)品。

    既然是拍賣，數(shù)量肯定不會太少，要不也不會引來這么多餐廳老板或富豪前來進購。

    有很多鬼佬，甚至是從歐洲那邊特意趕過來競拍。

    這里面有些產(chǎn)品是來自老撾、俄羅斯，有些則是黃土高原的新近特產(chǎn)。

    這些食材都是非常昂貴，非常稀有的，甚至有一些還是活的……

    黃土高原，算是一個新興的生態(tài)森林牧場。

    里面栽種的牧草和樹木都互補性很強，生長的非常旺盛。

    既然是牧場，那當然得有相匹配的動物品種。

    國內(nèi)的特色黑豬種有許多，其中有些都差不多快滅絕了。

    徒河黑豬是在以青粗飼料為主的飼養(yǎng)條件下經(jīng)過長期擇優(yōu)選留的豬種，屬華北型黑豬。

    樺國曾經(jīng)因為蛋白質(zhì)缺乏，所以大力發(fā)展養(yǎng)殖進口白豬，導致國產(chǎn)的黑豬基本上沒多少人飼養(yǎng)。

    藏香豬、五指山豬、可樂豬、巴馬香豬等等，都是肉質(zhì)非常不錯的黑豬種。

    黃土高原地域遼闊，栽有大量的果樹和各種牧草，對放養(yǎng)、培育黑豬是個絕佳的地方。

    目前拿來出售的黑豬大部分都是閹公豬，先放到港澳臺地區(qū)試試水。

    姜余的意思，別太便宜了，最低也要百美元每公斤起價。

    為了更好地打造黃土高原的品牌，就跟島國人拍賣金槍魚那樣，先把該有的牌面弄出來。

    畢竟，這些可都是瀕危受保護的“貴族豬”種，場面搞得宏大一點還是有點必要的。

    在港島的古問天最近都很忙，沒太多時間管這個，便把兩家最大的港島拍賣行收購下來，讓他們?nèi)ブ鞒帧?

    成立的新大陸拍賣行總裁得知老板的意思后，便有了一個新的主意，打造全亞洲的食材拍賣會……

    一個多小時的拍賣會進行的很順利，大部分物品都拍出了很高的價錢。

    徒河黑豬的平均價錢是20000美元一頭。
    第(2/3)頁