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    她內心中涌動著憧憬，憧憬著有朝一日回到青丘把黃燜雞做給小鈺姐姐嘗嘗。

    可惜對于她的想法，林義并不認同，因為他不會做黃燜雞，他的廚藝也就僅限于西紅柿炒蛋這樣的初級水準。

    “小白，做菜這種事千萬不能好高騖遠，黃燜雞這種高端廚藝還不是現在的你所能窺探的，所以你要循序漸進，先從簡單的入手，今天我先教你如何蒸米飯。”

    “嗯。”小白點點頭，雖然不能學習黃燜雞讓她有些失望，但她覺得林義說的很有道理。

    “來，你注意看我的操作。”說著，林義把米袋子剪開，用大碗把米粒舀到電飯鍋中：“你看，以咱們的飯量，放上小半鍋左右的米，就能蒸出大半鍋的米飯，記住沒有？”

    “記住了。”

    “嗯，跟我來。”林義捧著鍋膽走到水池，擰動龍頭，水流瞬間嘩嘩的流出，他一邊淘米一邊回頭叮囑：“蒸米飯前，一定要把米洗干凈，把夾雜在里面的泥沙淘洗出來，大概到這么一個程度就好，洗干凈之后，就要接水開始蒸米，注意看，這是最關鍵的步驟。”

    說完，他關閉水龍頭，將食指伸進鍋內，招手示意小白離近點，又繼續道：“你看，指尖接觸米粒，水位剛好到手指頭第一個關節處，就說明水的比例合適，蒸出來的米飯才會軟硬適中，來，你把手插進去試一下。”

    “嗯。”小白屏住呼吸，臉上帶著朝圣般的表情，小心翼翼的將白嫩的手指放進水里，感受著冰涼的水溫，學著林義的樣子將手指在水中立起。

    “你的手比較小，以后你蒸米飯時，水位得到你手指的一個半關節，這樣就差不多了，這一點你一定要牢記于心，行了，把手拿出來吧。”

    “哦。”

    隨后，林義將內膽放進鍋里，又給她示范怎么插電，如何扳動開關，確保她都記下來之后，這才打開冰箱。

    從里面拿出雞蛋，西紅柿，土豆，以及一小把青椒，表情肅穆：“小白，你已經初步掌握了做飯的第一步，接下來，我就教你做兩道很出名的菜，西紅柿炒雞蛋還有尖椒土豆，呃，條。”

    “嗯嗯。”小白滿臉的期待的點點頭。

    “很好，那么你現在去把鍋洗了。”說著，林義伸手指向天然氣灶上那口剛買回來的新鍋。

    “這個是洗潔精，往鍋里倒一點就行，看到起泡沫就用鋼絲球刷。”

    “嗯。”

    小白點點頭接過林義遞過來鋼絲球以及洗潔精，轉身抱起鐵鍋走到水池開始刷洗。

    趁著她洗鍋的功夫，林義開始打雞蛋以及準備蔥姜蒜等調味品。
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