第596章:小餐館-《生活系負豪》
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用app搜索了一下餐廳,在魔都,米其林倒也是不少,不過,大多數也就是1星或者是推薦,而且,只要是和米其林搭邊了,這價格就會貴到離譜。
倒是還有一個叫法,黑珍珠排行榜,上面也是評選出來的特色餐廳。
不過,這榜單的真實性嘛。。。。。。王靜就不多做評價了。
其中倒是有一家不錯的日料,據說原材料都是每天從北海道空運過來的。
不過,人均價格也到了2000以上。
這一頓飯,說不定就要吃掉自己半個月的工資吧。
雖然陸大神之前就說了,隨便吃點什么,最好是魔都的特色。
不過,在王靜想來,陸大神也就是隨口說說吧,就陸大神的身價來說,平時一頓飯,從來不會看價格的吧。
自己真要是請便宜了,是不是太不尊重陸大神了?
可就算是這人均2000的日料,竟然還是一座難求。
魔都的消費,什么時候開始這么高大上了?自己為什么不知道?
王靜也是一臉懵逼,好吧,自己out了。。。。。。
然后,又在黑珍珠的排行榜里,瘋狂尋找看上去不錯的餐廳。
結果發現,最少也要提前一天預約定位,不接受當天預定。
這倒是把王靜給愁壞了。
到了最后,心一橫,你陸大神自己親口說過的啊,只要味道好就可以了!
行吧,那就把你帶到自己每周必去的小飯店。
這家小店就在王靜家不遠的地方,地理位置也算得上是鬧中取靜。
算是一家非常不錯的小餐廳,價格也十分親民,關鍵,還是這家小餐廳的味道是一級棒。
做的就是本幫菜,講究的也是濃油赤醬。
尤其是腌篤鮮,原本,這道腌篤鮮是起源于徽州地區,湯白汁厚,肉質酥肥,竹筍清香脆嫩,鮮味濃厚。
而這道佳肴也是當年左宗棠帶到的魔都,別改良之后,成為了魔都人非常喜歡的佳肴。
可是,真的要想燒好腌篤鮮,并不容易。
這就要看廚師的水平了,一般家里燒,估計不是咸了,就是火候不到位。
而王靜常去的這一家,就能把腌篤鮮烹飪的非常地道。
而且價格不貴,只要200元,和家里買食材的價格差不了多少。
這家店還是一家老店,至少,王靜小時候,這家店就存在了。
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