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    前門大柵欄，四季民福炸醬面。

    服務員端上兩大海碗面條，兩份菜碼兒。菜碼兒，就是拌面吃的各種配菜。

    專門的大盤子，分小隔，正中是炸醬，圍一圈黃瓜絲兒、心兒里美、芹菜丁、青黃豆、掐頭去尾的豆芽菜等等。

    另附一碗面湯。

    趙君是90年代畢業的科班導演，混跡京城20多年，腸胃早已變成老北京的形狀，額外又要了一份芥末墩兒。

    就是把大白菜去幫子，切成寸高的圓墩兒，不斷澆熱水，澆到白菜變軟，然后一層層碼在瓦盆里。碼一層，撒一層芥末，再撒白糖和醋。一層層碼好，用棉墊子封實，兩三天后可以吃。

    這玩意兒解膩，清口。

    趙君熟練的拌面，莊周對炸醬面一般般，隨便挑了幾筷子，問：“最近忙什么呢？”

    “肝不好，休息了一陣。”

    “沒事吧？”

    “中年病，慢慢調養，可咱們最缺的就是正常作息。”

    趙君大口吃著面條，是真愛，道：“今兒找你出來也是受片方所托，《傾世江山》快播了。”

    “嗯，我知道。”

    “3億+的大制作，衛視和網絡同步，男女主又紅，可謂萬眾期待。對了，預告片你看了么？”

    “沒，我一直在橫店拍戲。”

    “看看吧，粉絲和路人評價很高，男女主的演技肉眼可見的進步！”

    “哈！”

    倆人齊笑。

    “所以你找我出來，讓我到時別亂說話？”

    “差不多，雖然簽了保密協議，但這東西違反常理，片方有點發虛。

    其實也沒什么，替身拍戲，后期摳圖，司空見慣。被爆出來也不怕，我們可以承認摳圖，只要咬死他們演技進步就沒事。

    畢竟誰也猜不到，這是技術原因。不過呢……”

    趙君頓了頓，道：“世上沒有不透風的墻，你的技術肯定會在圈里傳開，以后可有得忙嘍。”

    “忙才好啊，我只是為了賺錢，而且我正在主動接觸客戶。”

    “客戶？”
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