第(2/3)頁 三叔公在村里,那是有兩絕。 其中一絕,自然是三叔公的一手廚藝,據說在大酒店進修過的孟大勺,見到三叔公那也是驚為天人。 說是天底下的名廚,都不見得有三叔公的手藝。 另一絕,便是三叔公自家釀的米酒了。 三叔公家自六十年前就開始釀酒,是一門祖傳手藝,其釀出來的米酒,好喝不上頭,口味絲滑香醇,帶著淡淡的甜味,有一股荔枝的味道。 可以說是周奉天見過最好的米酒。 這次,周奉天要宴請貴客,當然少不得三叔公家的好酒。 而且,周奉天惦記三叔公家的米酒也有一些年頭了。 三叔公聽說了周奉天的來意,二話不說,提了兩瓶出來,周奉天剛要給錢,三叔公連忙給推了回去,他叼著煙說:“你當你三叔公是什么人,盡管拿去喝?!? 周奉天說:“我知道富成哥要在城里買房要花錢,我有個朋友想要開發新的酒種,要的就是全新的、全天然的農家酒,三叔公,你覺得怎么樣?” 三叔公說:“我家這酒就是個農家米酒,土不拉幾的,也就咱們村里人樂意喝兩口,城里人真能喝的慣了?” 周奉天笑著說:“城里人就好這一口!” 三叔公敲了敲煙斗,說:“那成,不過,你也知道你三叔家的情況,咱們這兒沒什么大空間,也就六十壇……” “有多少我收多少?!? 三叔公說:“你要的話,我明個兒再去釀一些。” 周奉天連忙說不忙,一來他不希望為這事兒三叔公太勞累,而且都是鄉里鄉親的,周奉天給的是一斤二十塊錢的價,一共兩千斤,整整花了四萬多塊錢。 二來是周奉天準備過兩天去找村長談一談,再多承包一些天池山的地,其中找一塊,挖一個儲藏米酒的地窖,通過天池山的龍氣,滋潤加快米酒的發酵和年份。 一切都得按部就班地來。 周奉天提著兩壺酒,看身邊的鄧曉妍似乎若有所思。 “你覺得我們龍眠村怎么樣?鄧小姐?!敝芊钐煨χ鴨?。 “好山好水,就是窮了點?!? 鄧曉妍小臉一紅,又嘟囔道:“別叫我小姐,叫我曉妍就好了。” 第(2/3)頁