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    秦氏發(fā)現(xiàn)賈寶玉跟來，駐足等了一下，然后盈盈問道：“寶叔來做什么？”

    賈寶玉道：“怕你辦事不穩(wěn)當。”

    秦氏嗔了賈寶玉一眼。她辦事不穩(wěn)當？兩府打聽一下，就沒誰說她辦事不穩(wěn)妥的！

    因把嘴兒一噘，做生氣狀。隨即又反應過來周圍還有旁人，這般神態(tài)有些不妥，正了正神色，道：“寶叔真會看輕人。”

    雖然她無意撒嬌，卻因天神內(nèi)媚，聲音嬌切，說話間，自然而然的會帶有三分撒嬌的意味。

    這個時候，賈寶玉只有不理她。

    秦氏似也明白了賈寶玉的難處，笑了笑，不再多言。

    到了寧國府的大廚房，秦氏自命人去取烤架、爐子、柴碳等物，賈寶玉則是大手一揮，令廚房的婆子將各種調(diào)料，什么油鹽醬醋，辣椒粉花椒粉，八角十三香等，只要廚房有的調(diào)味料與作料，都包一份出來。

    然后賈寶玉就來到廚房的后院。

    像寧國府榮國府的大廚房后院，都搭建著儲倉與棚、圈。儲倉不用說，自然是用來儲藏糧食、蔬菜、廚具等的，至于更多大大小小的棚、圈，則是用來豢養(yǎng)牲畜。

    這些牲畜，包括一切可以用作為食材的飛禽走獸。

    當然，說是豢養(yǎng)，其實不過是暫作儲存。寧國府這樣的府邸自然是不屑于養(yǎng)殖豬羊、雞鴨這些東西的，都是成批從市場買來可以屠宰的成熟雞鴨，養(yǎng)在府里，不過是圖個新鮮。

    更有一點，每到年節(jié)，底下的莊戶會將更多批量的牲畜運到府中，屆時都是關押在這里，提供府中年節(jié)里龐大的消耗。

    此時年關未到，后院里的這些棚、圈幾乎都是空的了，不過可以預見，要不了多久，這里立馬就要豬羊滿圈了。

    轉(zhuǎn)了一圈，賈寶玉要了五只野雞，五只活兔，兩只錦雞。

    秦氏走過來，道：“剛好廚房殺了一只青羊，我便給叔叔和姑姑們要了半只前腿來。”然后看著婆子們抓過來的雞和兔，笑道：“叔叔與眾位姑姑又不是大肚彌勒佛，怎用得了這些？”

    賈寶玉笑了笑：“若論吃不吃得了，那自然是一兩只就足夠了。不過，以我們的廚藝，你覺得是能一次就做好的嗎？可不得多備幾只？”

    秦氏一愣，隨意莞爾一笑，不再說什么。

    “這兩只錦雞留下，其他的都拿下去處理干凈......等等。”
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