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第八十九章 目的-《新風領地》


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    江星辰雖然不知道這個獨角黃羊是不是也同地球上的羊肉一樣,但淡淡的膻味兒他是聞到了。既然如此,他用的做法就與羊肉完全相同。

    要是有辣椒,他當然要做火鍋,不過材料缺乏,就得做清燉了。

    小刀在指尖翻飛,剝皮,剔骨,用羊腿肉,姜拍碎出汁……

    溫水長時間拔過之后,江星辰將肉撈出,切成方塊兒,然后大火煮沸,加入米醋和酒去膻,一層層撇去血沫子,然后再清洗……

    過程中,江星辰改變了呼吸之法,明知陣發啟動,鍋中羊肉的變化與熱氣的大小感知得一清二楚。為了保持肉中元氣,他必須隨時控制火力的大小,風箱斷斷續續,聲音好似節拍。

    多次抄煮去膻,他這才把花椒,八角,姜汁,蔥等作料投入鍋中,但清燉不能放醬油……很快,雖然沒有白蘿卜和胡椒粉,也沒有砂鍋可用,但飄出來的羊肉香味兒,一點兒都不比他以前在地球上做的差,令他和魅兒都垂涎欲滴。

    改成小火慢燉,江星辰又把里脊切下,重新用溫水拔上。沒有辣椒和孜然,他也只能再做一道蔥爆羊肉了。

    當然,如果能吊上一鍋高湯,炒菜的味道肯定更加鮮美,不過現在可沒有時間,一鍋高湯起碼也要一整天的工夫!

    接著,江星辰又拿出了腌好的芥菜疙瘩,用水清洗,否則太咸的話影響清爽感。

    將芥菜切絲之后,他才把兩條冰凍的魚拿出來收拾。

    魅兒一邊幫著照看火,一邊自豪地說道:“哥哥,你現在好厲害,連第一軍團跟獸人聯盟的交易都需要你呢!”

    “呵呵!”江星辰笑了笑,說道:“哪有你想的這么簡單,我做頓飯就能促成兩邊的交易……我看這里面肯定有事兒!”

    “?。俊摈葍恒读艘幌?,表情有些緊張,問道:“什么事兒???”

    “這我哪兒知道!”江星辰搖了搖頭,安慰小丫頭:“你也不用緊張,就算有事也是軍團長跟獸人聯盟之間,與咱們關系不大!”

    稍稍頓了一下,江星辰喃喃道:“千萬不要耽誤我找獸人聯盟要牛就好!”

    “哥哥要牛做什么,吃牛肉現在可沒有賣的!”魅兒有些奇怪。

    “到時候你就知道了!”江星辰瞇了下眼,故意賣了個關子,然后看著魅兒撅起小嘴的樣子,哈哈笑了起來……

    不大會兒工夫,把魚收拾好了,江星辰用另一個灶起火,用的還是家熬的做法。

    最后改成小火慢燉的時候,江星辰這才直起了身子,招呼魅兒看著火,出了廚房往前方大帳走去。

    此時在中軍大帳中,一個身高兩米開外的青年正與唐初雪相對而坐,他的額頭長著三道暗金色的豎行條紋,使他看上去帶著一股兇氣,而他的耳朵尖兒上,居然還長著暗金色的絨毛,順著耳廓向下垂。
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