第(1/3)頁(yè) 江星辰看到雪雉的時(shí)候,心里總算有底了,不過(guò)他實(shí)在很難想象,這個(gè)好像山雞一樣的東西,居然是什么妖獸,比劍脊豬那樣的龐然大物還稀少。 “想要防止元?dú)庖萆ⅲ鼋谢u最合適了!”江星辰雖然對(duì)掌握火候沒(méi)什么把握,但用黏土和荷葉把雪雉封起來(lái),總會(huì)起到防止元?dú)饬魇У淖饔冒伞.?dāng)然了,這里沒(méi)有荷葉,他也從沒(méi)做過(guò)叫花雞,但這些都不是問(wèn)題,荷葉可以用別的代替,叫花雞的做法,上一世耳朵都聽(tīng)出繭子了。 接下來(lái),紫荊傭兵團(tuán)的人懵圈了,二哥傻愣愣看著江星辰問(wèn)道:“做飯還需要黏土嗎,那不是燒制陶器用的?另外,你讓我們找各種大一些的葉子來(lái)干什么……” 江星辰淡淡一笑,一副高深做派:“無(wú)需多問(wèn),讓你找來(lái)自有道理!” 二哥呲了呲牙,但看到一旁的莫紅纖瞪眼,趕忙一縮脖子,領(lǐng)著十多人風(fēng)一般離去…… 江星辰制作的時(shí)候,一群人觀看,臉上疑惑的表情一直沒(méi)有斷過(guò)。 “黏土為什么用酒來(lái)和……在院子里又搭一個(gè)灶臺(tái)干什么……做雪雉為什么還要切豬肉……” 雖然香菇,丁香之類的都沒(méi)有,但也只能將就了,既然是妖獸,肉質(zhì)肯定比劍脊豬背好,少些調(diào)料也沒(méi)關(guān)系吧。 江星辰一邊嘀咕,一邊動(dòng)手,光準(zhǔn)備輔料就將近一個(gè)月時(shí)。 處理過(guò)的雪雉用酒,醬油,鹽等調(diào)料腌好后,眾人才明白江星辰是要干什么。 挑選出的葉子名叫陸吾,跟荷葉差不多大小,味道清新。用它將放好輔料的雪雉包上,用繩子記牢,然后江星辰才開(kāi)始抹泥。 泥的厚度是有講究的,江星辰本來(lái)也沒(méi)有把握,但現(xiàn)在他手腕的靈活程度大幅提高,這一點(diǎn)倒也難不住他。 抹好泥的雪雉,就像四個(gè)大泥丸,莫紅纖一群人面面相覷,心里都冒出同一句話:“這個(gè)東西,真的能吃嗎?” 莫紅纖本來(lái)想開(kāi)口詢問(wèn),但婉柔輕輕拉了她一下,把她的話又堵了回去。 眾人懷疑的目光中,江星辰將火點(diǎn)燃,先在院中小灶用大火燒制,每次泥層干裂,他就重新抹泥封好。 待到時(shí)間差不多了,又用小火燒制,最后用微火足足烤了將近一個(gè)半月時(shí),才算大功告成。 “呼~(yú)”江星辰告訴大家已經(jīng)做好的時(shí)候,所有人全都出了一口長(zhǎng)氣,制作這道雪雉,竟是足足用去了一個(gè)下午的時(shí)間。莫紅纖早就不堪疲乏,在婉柔的陪伴下回屋休息吃藥去了。 房間中,所有人全都圍在桌旁,當(dāng)泥封打開(kāi)的一刻,一股撲鼻的清香瞬間彌漫開(kāi)來(lái)。 這股香氣不同于肉味,好像帶著一絲靈動(dòng),令聞到的人精神都為之一震。 最高興的莫過(guò)于江星辰,昨天在富榮齋喝的那杯云霧,同樣有這樣的靈動(dòng)氣息,不用問(wèn)就是元?dú)鉄o(wú)疑。 “元?dú)猓」粵](méi)有散掉!”莫紅纖異常驚喜,誰(shuí)都知道妖獸肉質(zhì)內(nèi)的元?dú)忾L(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)揮發(fā)掉,先前他看到江星辰燒制這么長(zhǎng)時(shí)間,當(dāng)然是滿心疑慮,不過(guò)因?yàn)閷?duì)方剛救治了自己,又是自己親自請(qǐng)來(lái),才沒(méi)有提出來(lái)。 但現(xiàn)在,就在泥封打開(kāi)的那一刻,她心中所有的懷疑全部消失,這股元?dú)獾撵`動(dòng),她能清晰地感覺(jué)到。 第(1/3)頁(yè)