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    眼看兩位大廚又僵住，白路笑道：“算了，三盤一起上。”與其讓這倆家伙互相不對付，不如讓自己做壞人打敗他倆，他倆同仇敵愾，以后會更團(tuán)結(jié)，中成大飯店也就會更好。

    白路一放口，許多廚師再次起哄：“一起上，一起上。”

    那就一起上，林高和傳菜員交代幾句，三盤菜端上餐車，送去餐廳，而后就是等待。

    這時候，林高想起前面還有四桌退菜的客人，走到傳菜臺，給餐廳經(jīng)理打電話：“問一下，那四桌菜退掉沒有？”

    餐廳經(jīng)理語氣很輕松：“退掉了。”

    “客人沒為難你們吧？”

    “沒有，服務(wù)員一解釋，他們就接受了，還說豆腐真好吃，紛紛留下電話，說是那個廚子再回來的時候，一定給他們打電話，他們會再來。”

    啊？什么時候，客人變得這么好相與了？林高有點(diǎn)難以置信。

    餐廳經(jīng)理繼續(xù)說：“你不打電話，我也想找你，剛才那豆腐是誰做的？務(wù)必留住這個人，太牛了，你是沒見到他們搶菜時的樣子……”

    林高又被小小的震撼一次，搶菜吃？這里是五星級飯店，出入者非富即貴，怎么會沖動的搶一道菜？咳嗽一下說：“知道了。”掛上電話。

    方才因?yàn)楸仍囎鐾炼菇z，有廚師溜號看熱鬧，沒及時上菜，走廊里快步走過來一個長旗袍服務(wù)員，跟傳菜臺的小姑娘說：“姐姐啊，幫忙催一下吧，三個包房的菜都慢了。”

    林高看看她，有點(diǎn)眼熟，順口問道：“剛才，是你上的豆腐？”

    “是啊，怎么了？”服務(wù)員不知道出了什么事。

    “你怎么跟客人解釋退菜的？”

    “我就說廚師走了，去給美國總統(tǒng)做菜了，沒時間給他們做菜，請大家諒解，廚師為彌補(bǔ)大家損失，特贈送一道特品白玉碑作為補(bǔ)償。”

    什么？這次不光林高吃驚，一群廚師跟著一起吃驚。一個中餐廚師去給美國總統(tǒng)做飯，這種瞎話也有人信？而且是許多人都信了！

    “特品白玉碑是什么？菜名？”柯強(qiáng)問。

    “是經(jīng)理給起的名字，你們沒看到，白玉碑一上，客人先不吃，拿手機(jī)照相，放下手機(jī)就拿筷子搶，全是站著的，有個胖客人拿勺去搶，被人好頓罵。”服務(wù)員說：“我跟他們解釋以后，客人說，這么好的廚師，一定很忙，也很拽，咱們能吃到兩道菜已經(jīng)算是運(yùn)氣，跟我說沒事，還給我留電話，說是白師傅從美國回來，讓我務(wù)必給他們打電話。”

    好吧，這么好的廚師一定很忙，也很拽？

    大家一起看白路，那家伙正在研究幾樣廚房電器，看來看去看不夠，明顯是悠閑的不能再悠閑！至于拽？從方才的說話行事，根本沒看出來！

    不過，搞定客人就是萬事大吉。林高暗出口氣，剛想吩咐大家趕緊干活。走廊里又跑過來一個服務(wù)員：“林經(jīng)理，那桌客人加十份土豆絲。”然后小聲說：“要吃白師傅做的那份。”

    今晚，中成大飯店充滿了震撼和驚訝。

    先是有人點(diǎn)十份素炒，好歹還像回事，可以理解為愿意吃素菜。這次更狠，加點(diǎn)十份熗拌土豆絲，一份兒就一百一十八，他居然也點(diǎn)？買十份土豆絲的錢，用來買土豆，可以埋葬一個人。

    林高有點(diǎn)無語，看眼柯強(qiáng)，強(qiáng)笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，然后走過去跟白路說：“白大廚果然厲害！這十份菜做不做？”
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