第(2/3)頁 阿桂很少聽到他說話。 許是自幼喪父,跟著寡母一直艱難長大的關系。 聽說他酷愛讀書,平日里不幫著家里干活的時候,都會去學堂外聽私塾先生講課,自個兒用樹枝在地上寫字。 他天賦也不錯,憑著自個兒考了幾年嘉寧書院,在最后一年里居然也考上了。 這一頓年夜飯,因著兩家都窮,所以一起湊了銀錢買了雞鴨魚肉上桌。 也就過年才能吃得這樣豐盛,所以阿桂牟足了勁兒將它們做得更美味,試這些買肉的銀錢不白花。 鴨買的是野鴨。 阿桂將鴨子切了厚片,再放到秋油里郁過一番,就用兩片水鵝梨夾住放到鍋里蒸。 鴨子的鮮和梨子的甜隨著蒸氣融到一塊,才蒸到一半便熏得整個灶屋都鮮香無比。 魚買的是鯽魚。 將它煎熟后,放些沒賣完的豆腐進去,再將調好的醬、水、蔥和酒一塊加進去,煮至沸騰。 湯變成漂亮的乳白色,那醇厚的香味也就飄出來了。 雞買的是便宜的小雛雞。 洗凈后剁成小方塊后用秋油和酒拌著,等到其他菜做好后,便放到滾油里連著灼三圈兒。 再灑些醋、酒、粉纖和蔥花,那細嫩多汁的味道就全被勾了出來。 林母又幫著阿桂一道做了些素菜。 家中豆腐最多,便有芙蓉豆腐、凍豆腐、蝦油豆腐、豆腐皮好幾道。 阿桂手藝再好,可這豆腐卻是做膩了。 唯獨林母不斷在旁夸著,說這豆腐做得她聞著就餓了。 又炒了些豆芽、瓢兒菜、芋煨白菜之類。 這年夜飯也就算齊了。 不算多豐盛,但已是阿桂能咬咬牙花掉的所有銀錢買來的。 夜色將至,正屋里點著燈。 大家在桌旁圍了一圈兒,底下燒著炭盆,也算溫暖團圓。 阿桂瞧著這一桌子和她絲毫沒有血緣關系的人,想到去年在二叔二嬸家的那個除夕夜,眼眶不由有些濕潤。 方喻同這兩日還和她有些鬧別扭的。 不經意間抬眸瞥見她眼尾泛紅,立刻夾了個小雞腿放到她碗里,默不作聲。 阿桂原本就沒和他置氣,一眼就看出來他這是何含義,忙將小雞腿夾回他碗里。 “雞腿是小孩吃的,給你吃。” 方喻同唇角悄悄勾起,正要夾起小雞腿送到嘴邊。 又看到阿桂笑著將另一個小雞腿夾到了林常的碗里。 她說:“小常,你也是小孩,吃個雞腿。開了春你和小同去了書院,要多多互相關照,可曉得?” 林常靦腆地點點頭,卻紅著耳朵十分貼心孝順地把小雞腿夾到了他娘碗里。 “娘,你吃。” 這讓來讓去的雞腿,不由讓阿桂唇角勾起笑意。 下一瞬,她的碗里也多了只小雞腿。 是方喻同冷著臉扔過來的。 他哼道:“我不是小孩,我才不吃雞腿。” 不知道他又鬧什么脾氣。 阿桂沒轍,只好給他夾了一片最軟最嫩的魚肚皮肉,“好,你吃魚,大過年的不許鬧脾氣,好好吃飯。” 方喻同悶悶扒了兩口飯,沒再鬧。 阿桂見他總算聽話,端起小杯道:“大家一塊喝一口吧,能聚在一起團年也不容易。” 大家都點點頭。 端起手邊的小杯。 里頭裝的是青梅子酒,從南角樓內街的老成家兌的。 酒味很淡,小孩吃一杯也不會醉。 阿桂舉杯,溫聲道:“愿來年,頓頓能吃肉。” 她說得十分直白,這亦是她最簡單的心愿。 若能頓頓都吃上肉,就說明這日子已經漸漸好起來了。 林母也笑起來,眼角細紋叢生,卻無比溫柔地說道:“愿小常和小同去了嘉寧書院能一切平安。” 陳爺爺舉著小杯補充道:“愿大家都一切平安。” 輪到林常,他卻小臉微紅,仿佛不知道該說什么。 方喻同瞥了他一眼,接過話茬道:“愿我阿姐所愿,一切成真。” 阿桂因他這句話,眸底笑容漸深。 這小孩,沒白養他,白疼他。 ...... 吃過年夜飯,便要守歲燭。 林母帶著林常回家守歲,小院越發安靜下來。 阿桂、方喻同和陳爺爺圍坐在炭火盆旁,火光映得渾身都暖暖的,不免有些困意。 尋常人家都會擺滿一桌的消夜果,如澄沙團、蜜酥、十般糖等。 但阿桂舍不得買,就只放了些小年夜吃剩的糖瓜兒和豆腐花兒在桌案上。 其他一應賭.博戲玩之類的物什也未添置。 守在火盆前,沉默著坐了一會兒,未免有些冷清。 陳爺爺提議道:“聽說今日橋舟夜市上要放煙火,不如你們去瞧瞧?” 第(2/3)頁