第76章 香菇肉醬-《帶著農場穿年代文》
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張程川把肉全都穿上竹條掛起來以后就開始著手處理紅菇和猴頭菇了,陳夏月給做成了湯料包之類的東西,這樣可以直接拿出來燉湯,味道還特別鮮美。
陳夏月和張程川忙了一下午的時間終于把所有的香菇做成香菇肉醬,雞縱菌也做成了雞樅油。紅菇和猴頭菇給做成了湯料包,打開之后放到水里燉就可以收獲鮮味十足的蘑菇湯。
陳夏月還曬了一點猴頭菇和紅菇準備送給自家父親,身為大廚的陳明英看到這么優質的食材肯定是很高興的。
安爾斯拿出來的一百個玻璃罐子差不多都裝了香菇肉醬和雞樅油,陳夏月也沒有打算把全部的蘑菇醬和雞樅油全都寄出去或者送人,一下子拿這么多的蘑菇醬出來也是挺顯眼的。
所以做好的雞樅油和香菇肉醬大多數都是放在了倉庫里,陳夏月讓張程川給張程岳那邊寄了三罐三斤裝和兩罐兩斤裝的香菇肉醬,一罐三斤裝的雞樅油。
陳夏月娘家那邊倒是送一罐三斤裝的香菇肉醬和一罐兩斤裝的雞樅油,大姑姐張成語那邊也差不多。
反正陳家和張成語那邊距離云河大隊也不是很遠,吃完了還可以再送,不需要像寄給張程岳那樣一下子寄那么多的東西。
當然這次張程川給寄的東西除了香菇肉醬和雞樅油之外還有一些曬干了的紅菇和猴頭菇以及陳夏月制作的湯料包,還有幾種他們做的臘肉。
張程川第二天一大早起來的時候就帶著東西進城了,他把送給大家的東西一一送出去,然后這才回家準備去外公家那邊接自家爹娘。
“這么多的香菇肉醬和雞樅油,夏月這丫頭又花錢了。”陳明英看到香菇肉醬都沒有看到雞樅油那么的驚喜,雞樅油這種鮮美的食材可是特別的受大廚們的喜歡的。
臘肉張程川只給自家大哥寄了十多斤,自家岳父和大姐那邊倒是還沒送,陳夏月和張程川都決定臘肉過段時間再送。
所以這會兒陳家這邊看到了三斤的蘑菇醬和兩斤雞樅油,陳家人看著這么多的東西都很無奈。
“夏月這丫頭,她的嫁妝是不是都花完了?”李桂芬有些擔心道,自家女兒嫁出去之后越來越大手大腳了。
雖然說女兒女婿記著他們非常好,可是經常給他們送東西花那么多錢,其他人看到不會羨慕嫉妒嗎?女兒的婆婆不會有什么不好的情緒嗎?
“我們也準備些東西給夏月送過去,別讓人說夏月扒拉婆家的東西補貼我們。”陳明英想了想說道。
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