第33章 張家大伯娘-《帶著農場穿年代文》
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這些調料還是張程川去市里買的,豆瓣醬和剁椒什么的在云河大隊這邊當然是沒有的,市里倒是因為交通更方便一點所以有這些。
陳夏月想著不知道張程岳那邊有沒有認識川蜀地區的人,看看能不能跟人家換點豆瓣醬和剁椒什么的,當然泡椒什么的也是需要的。
陳夏月也不是不會做剁椒和泡椒,但是她做的味道肯定是沒有川蜀人做的那么地道。而豆瓣醬,很抱歉以前的她都是買現成的,她自己就不會做豆瓣醬。
陳夏月把麻婆豆腐和農家小炒肉做好了以后繼續做水煮肉片和手撕包菜,等她做好了午飯的時候奶黃酥也可以出爐了,最先出爐的那一批她都一起放進去再烤一會兒然后全部一起出爐的。
陳夏月把做好的飯菜端上桌,看了看之后也沒打算煮湯了,因為今天吃的稀飯,不需要湯了。
“阿川,吃飯了。”陳夏月趕緊通知在農場那邊釣魚的張程川,一會兒張德平和劉桂英就回來了,他還是趕緊出來收拾好準備吃飯吧。
張程川聽到了她的呼喚以后就把魚竿插在地上也沒有把魚鉤給收起來,提著裝著一些海螺以及貝類的水桶就從農場里出來了。
“媳婦,農場那邊還真的是海,一望無際的也不知道那片海多大,周圍還有不少礁石,我在礁石那邊撿了海螺和這些貝。”張程川把大半桶的海螺遞給陳夏月說道。
“你認識什么樣的海螺可以吃?”陳夏月疑惑道,陳夏月她自己不是住在海邊的,認識的海螺什么的還真的不多,貝類也不多,就算她是美食博主也沒有了解過。
所以她很好奇張程川這個應該是沒有去過海邊,也很少吃到海鮮的人,是怎么認識哪種海螺、哪種貝類是可以吃的?
“我不認識啊,可是系統給我標注了哪種海鮮叫什么名字,可不可以吃。”張程川笑瞇瞇地說道。
“系統啊。”聽張程川這么說她就明白了,本來那片海就是在農場周圍的,農場系統標注哪種海鮮可以吃應該是很平常當的事。
“那就把這些海螺放在廚房吧,今晚再做了吃。”陳夏月看著桶里大大小小的海螺說道。
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