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    風(fēng)霖家親近的親戚不多，父親這邊就只一個小姑是關(guān)系比較近的，她嫁到了花都。母親這邊都是有一個舅一個姨，兩個都在韶州本地。

    風(fēng)霖父母二人都是家里的老大，作為老大也有一個好處，就是過年的時候不用到處跑，坐在家里等著小的們過來給他們拜年就行。

    現(xiàn)在很多禮節(jié)都已經(jīng)簡化了，就像拜年這一項，以前最小的那個，還得一家家的上門去給各位老大拜年。現(xiàn)在呢，大家約好一個地方，全部人過來聚一下，該給紅包的給紅包，該互送禮物的互送禮物，不用再一家家的跑，大家都省事。

    由于風(fēng)霖家地方比較大，所以基本上聚會的地點都在風(fēng)霖家里。以往一直作為反面典型的風(fēng)霖，今年終于成為了別人家的孩子，讓卓金鳳著實揚眉吐氣了一把。全程都眉開眼笑的，三句不離我們家風(fēng)霖，那個得瑟勁，讓她的小弟小妹著實感無奈，又不得不羨慕。

    聚了兩天餐，這個年對于風(fēng)霖來說，基本算是過完了。他都是沒有什么感覺，不過難得媽媽高興，就隨她吧。

    過完年，風(fēng)雪策劃的那個節(jié)目也可以正式啟動了。

    詳細的策劃方案，在風(fēng)霖的協(xié)助下，已經(jīng)基本完善。風(fēng)霖的協(xié)助主要表現(xiàn)在各種挑刺。

    風(fēng)霖讓風(fēng)雪通知徐婉春過來韶州，錄制準(zhǔn)備開始了。過年前，風(fēng)雪聯(lián)系了她，都沒費什么話，她就爽快的答應(yīng)了下來，好像還怕別人不要她那樣。

    另外設(shè)備在過年前也已經(jīng)準(zhǔn)備好，像固定在車?yán)锩娴男⌒蛿z像機、用于航拍的無人機、帶著身上的收音設(shè)備等，都已經(jīng)提前買了回來。還有用于主要拍攝的攝像機，也通過常紅麗的關(guān)系租了回來。這種高分辨率的攝像機還是挺貴的，用一次就買一臺回來，實在不劃算，所以風(fēng)霖最終還是決定租一臺回來算了。

    這些設(shè)備配置，比起風(fēng)雪一開始準(zhǔn)備的用手機拍攝，不知道提高了幾個檔次。小妞摸摸那臺主攝像機，又摸摸那臺無人機，一個勁的傻樂不已。

    那臺攝像機也是特別挑選的，為了方便風(fēng)雪使用，沒有選擇那種分辨率更高、功能更出眾的大家伙，而是選擇這樣一臺方便她拿在手里的。

    由于時間關(guān)系，所以風(fēng)霖和風(fēng)雪決定，這一季只做粵菜篇，節(jié)目暫時定名為《美食探尋》。如果這個節(jié)目反響好，以后說不定還會開啟湘菜篇、浙菜篇、魯菜篇等也說不定，要是反應(yīng)平淡，那就沒有以后了。

    從韶州出發(fā)，圍繞著粵省各個城市走一圈，每一個城市，選擇最有代表性的一道名菜。一個城市停留兩天，即使不為了節(jié)目，光是尋找和品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，順便游玩一番山水，也是一件很有意思的事。對于風(fēng)霖來說，這一個才是主要目的，至于做節(jié)目，那都是順帶的。

    在風(fēng)霖的監(jiān)督之下，風(fēng)雪和她的參謀徐婉春最終商量出了十六道粵省地方名菜并做出了相應(yīng)路線規(guī)劃。雖然節(jié)目只準(zhǔn)備做十到十二期，但做預(yù)案的時候，必須要有一定的提前量，萬一到時候碰到做不下去的名菜的時候，也可以調(diào)換其他方案。

    徐家傳承的是魯菜和京幫菜，他們最擅長的是這兩系的菜品，但并不代表他們就不會做其他菜系的菜。徐記發(fā)展到今日，也開發(fā)出了各種不同菜系的菜品。

    對于一名廚師來說，最重要的還是基本功，只要基本功過關(guān)，給他提供一份完整的菜譜，什么菜他都可以給你做出來。

    徐婉春從小開始練習(xí)廚藝，練了十多年基本功，雖然粵菜接觸得不多，但只要知道做法，她就有信心給你把這道菜還原出來。

    “哎，這里這里，走快一點?！币惠v黑色的夏華suv旁邊，風(fēng)雪對著高鐵出站口的方向大聲叫喊著。
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