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    肉松咸蛋黃青團

    要想做好鮮花餅，得從兩個方面下功夫。

    一是酥皮，二是玫瑰內餡。

    好的酥皮，筋絡分明。

    烤至餅心微微有些淡黃色，一咬一口渣。

    而玫瑰花餡，則講究一個甜而不膩。

    糖不可過多，否則將會蓋過花本身的香氣，實在不美。

    食用玫瑰，古已有之。

    但多是用來做玫瑰醬、玫瑰露。

    月牙兒在這樣專門做玫瑰醬的玫瑰花田里仔細挑了挑，抱回來好些含苞嬌嫩的花枝，這樣的玫瑰卻不是大紅色，倒有些顏色淡，但適于食用。

    從制餡，揉餅，烘烤……每一步，月牙兒都不敢掉以輕心，親力親為。

    她正守著玫瑰花餅出爐呢，忽然伍嫂過來，慌慌張張說：“姑娘，有幾個皂吏過來，說是要請你到鄭公府上去。”

    聞言，月牙兒不禁把眉頭蹙起。

    鄭次愈這樣一個大忙人，他怎么忽然想起自己了？

    怕是有蹊蹺。

    月牙兒洗凈雙手，拍一拍身上的面粉，快步走到杏花館里。

    果然有兩個穿青衣的皂吏，守在庭前等著。

    他們說話倒也客氣：“鄭公想念蕭老板做的點心，特地叫我們來請蕭老板到府上去做些小點心。”

    “難怪他老人家還記得，我真是三生有幸。”

    月牙兒笑道：“我換身衣裳，就跟你們走。”

    “這是自然，也請蕭老板動作快些，別讓我們為難。”

    月牙兒回房換衣裳的時候，瞟了一眼門外。

    只見杏花館的前門有人守著，而她家自己進出的小門亦有人守著。

    月牙兒略一駐足，若無其事的往推開房門，一顆心卻漸漸跳的快了。

    瞧這架勢，當真只是請她過去做點心嗎？

    她一把抓起筆，落筆極快，寫了幾行字，壓在妝奩下……往常她外出得早，有什么事要交代伍嫂，都是寫在紙上壓在妝奩下。

    急急忙忙換好衣裳，月牙兒信步走出去。

    來人倒也沒有委屈她，特地雇了一頂小轎子，就停在橋頭。

    如今春意已濃，坐在小轎里難免有些氣悶，再加上事情緊急，月牙兒難免有些心慌。

    “每臨大事有靜氣”，她在心里默念了好幾遍這句座右銘，這才靜下心來。

    她將最近做過的事，在腦海里過了一遍。

    都是些小打小鬧的事，到底哪一項能夠驚動鄭次愈？

    堂堂江南道鎮守太監，沒道理無緣無故尋一個商戶女的麻煩，多半還有其他的考慮。

    思來想去，月牙兒覺得唯一的可能，就是之前操控杏花巷地價之事。

    此事雖說起源于她，但參與之人并不只有她，重頭戲還是江寧知府李之遙等一眾官人。

    他們家底厚實，出手可比月牙兒大多了。

    如今連官署都熱熱鬧鬧往大里修。

    這樣大的動靜，鄭次愈是皇帝派來督察江南官場的，他不可能不知道這件事。

    倘若沒有李知府等人，自己也絕沒有重要到足以入鄭次愈的眼。

    想明白緣故，月牙兒心下稍定。

    下轎的時候，月牙兒舉止從容，落落大方。

    引她進門的書吏見了，也有些意外，原以為小姑娘會被這陣仗給嚇壞，沒想到竟是這樣一副姿態。

    他笑說：“早聽聞蕭老板有林下風氣，今日一見，果然如此。

    這邊請。”

    這書吏卻沒有直接領她去見鄭次愈，而是帶她到了廚房，請她做一兩樣點心。

    “好說，倒是不知，鄭公歡喜什么樣的點心？”

    “你看有些什么是時令點心，做來便是。
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