四百了六十五 洋炸雞來了-《全球收藏》
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1986年的9月下旬,隱居近半年的許四海又悄悄的返回京城。
不回來不行啊,一來他姐姐姐夫要來探親,二來上校雞第一家店要在東直門外開業,他必須要回來看看。
剛到家就聽到對門張大海家的小發廊在播放《夢里水鄉》。
許四海心說這不就是自己寫給趙艷華的,怎么已經還是流行起來了?
晚上家里團聚吃飯自不必提,飯后姚梅和丁大勇就到了,他們還要匯報下有關上校雞的事情。
丁大勇匯報說:上校雞的彼得陳已經在東直門外租了一個門臉,已經裝修完畢,風格和美國的店基本一致,現在連店員都找好了,就等這十一早上開張。
姚梅還補充說這是上校雞在國內的第一家店,上頭好像還很重視,據說京城市府還會有人來出席開業慶典。
“我們的炸雞店有沒有經理級的被挖過去?”
姚梅說這倒沒有,咱們的炸雞店經理大都是退伍軍人,他們很聽話的,就是有少數幾個員工坦途高工資被挖走幾個。
“那他們的白條雞又是哪里來的?”
白條雞就是去了羽毛內臟的光機,因為身子是白色的,故稱為白條雞。同理;去毛去內臟的豬也被稱為白條豬。
說到這丁大勇噗嗤一聲笑了,他說因為己方不愿意出售肉聯廠的白條雞,彼得陳只要從海外運送白條雞過來,“他們一定會虧本的!”
這是當然,許四海對此毫不懷疑!
國外的物價本來就比國內高很多,現在白條雞要在國外買,還要加上運費關稅,進來的成本一定高的嚇人。
就憑這還想和自己掰腕子,虧死你們!
休息兩天,許四海騎著他那“突突突”只響的汽油三輪車,也去了東直門外實地查看了才下。
他看了直笑!
現在這家店格局很小,店堂只有三十多平,還是個小平房。
后世的上校雞第一家分店可是就開在前門,店鋪也是上下兩層,當天開業生意火爆的不得了。
現在風頭被自己搶了,正宗的上校雞來了又能怎么樣?
食客講究的事吃個新鮮,頭湯已經被自己吃了,剩下的殘羹剩渣就留給上校**。
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