第(1/3)頁 初一晚上。 雖然不是除夕夜,萬眾期待的華夏電視臺春節聯歡晚會也已經結束,但絕大多數人在這晚還是會選擇待在家里,坐在電視機前,和家人一起收看電視節目。 8點。 各大地方臺春節晚會閃亮登場,平時就處于收視第一梯隊的五大衛視:京城衛視、滬海衛視、浙杭衛視、湖湘衛視、蘇江衛視,繼新年晚會之后,再一次進行正面交鋒。 而且和新年晚會相比,這一次的春節聯歡晚會才是各臺的重頭戲,不僅請到了更多的明星,就連節目內容也更加的豐富,比如添加了一直深受觀眾喜愛的語言類節目相聲和小品,為整臺晚會帶來了更多的歡樂氣氛。 相比地方臺轟轟烈烈、熱熱鬧鬧開播的春節晚會,華夏電視臺在今晚則顯得低調了很多,播出的不是晚會,也不是綜藝節目,而是春節前三天才開始進行宣傳的一部美食紀錄片《回家的誘惑》。 在大年初一這么重要的日子里播放美食紀錄片,在華夏電視臺歷年來的初一晚間黃金節目單中,也只有《舌尖》享受過如此待遇。 至于能不能超過它的前輩《舌尖》,大部分期待這個節目的觀眾都沒有這樣的想法,畢竟,就連《舌尖》自己都是一季不如一季。 于是,美食紀錄片《回家的誘惑》在各大衛視春節晚會的圍堵,以及在前期沒有多少宣傳的情況下,低調開播。 第一集,魯菜…… 開場,京城某商場。 臨近過年,節日的氣氛也越加濃厚,商家也做起了促銷活動,吸引消費者前來選購年貨。 畫面一轉,一位服裝店的銷售員出現在鏡頭中,她就是今天的主角。 “雖然距離春節還有十幾天的時間,但是百分之九十的華夏人已經進入準過年的狀態,根本沒有心思上班,腦子里想的全是回家過年……” “小周,一位在京打工的魯東妹子,也是千千萬萬背井離鄉外出打工人中的普通一員,今年她已經早早跟店長請了假,準備提前回家過年,我們將追隨她的腳步,解密是什么在吸引她回家……” 在小周拖著行李箱坐上出租車的時候,一位外賣員從車旁經過,鏡頭開始跟誰外賣員。 “小王,華夏七百萬外賣小哥中的一員,平時給客戶送外賣,自己也時常吃外賣,然而最令他心心念念的,還是家鄉的味道,家里的味道……” 接下來,男女主角回到魯東老家,一位家在城市,另一位住在鄉村,一位和家人去樓下的菜市場買菜,一位和父母去鎮上的大集上買菜,然后就到了最重要的做菜環節…… 為了歡迎孩子回家,爸爸媽媽在廚房里面,分別做著自己的拿手好菜,孩子站在一旁,一邊打下手,一邊和父母聊天,聊工作、聊生活、聊日常的點點滴滴。 與此同時,各種烹飪技法在爸爸媽媽的手中熟練展現出來,燒炸溜爆,炒扒燴燜,經過一番操作,一道道經典魯菜在爸爸媽媽的手中完成,糖醋鯉魚、蔥燒海參、九轉大腸、油燜大蝦、一品豆腐、油爆雙脆等等等等。 就外形而言,雖然不如外面的餐廳酒店制作的那么精致,卻充滿了家的味道。 每一位異鄉人,不管在異地生活了多久,也不管平時吃的是山珍海味,還是街邊小吃,最想念的永遠是家鄉的味道,家里的味道。 華夏電視臺。 社教中心主任李文飛一直在關注著《回家的誘惑》,雖然昨天下午接到片子的時候就在第一時間看完,并認為能在半個月的時間內拿出這樣的美食紀錄片已經超出預期,但還是有些心里沒底,不知道收視率和口碑會如何。 畢竟,他一個人的看法并不能代表全國觀眾的看法,他一個人說好沒有用,大家說好才是真的好。 更何況,他并不覺得《回家的誘惑》比《舌尖》好,一方面沒有什么火爆和壯觀的場面,另一方面沒有大自然的風霜雪雨、春華秋實,雖然有許多對制作美食的特寫鏡頭,但整體看上去多少顯得有些平淡。 現如今的觀眾,對美食紀錄片的要求已經被《舌尖》拔高了很多,又是同在華夏電視臺綜合頻道播出,《回家的誘惑》肯定少不了被拿來跟《舌尖》進行比較,到時候怕是會有不少的差評啊。 李文飛看著屏幕上正在播出的《回家的誘惑》,他的目光不由的再次投向一旁的實時收視率顯示圖上。 雖然收視率一開始就破1,但是他并沒有高興,這個起步對地方衛視來說很好,但是對華夏電視臺來說,只能用一般來形容,畢竟華夏電視臺的觀眾基數擺在那里,收看的人多很正常。 他看了看現在的收視率,1.466,這個成績只能算是中規中矩,能在各大衛視春節晚會的圍剿下取得這樣的收視,也還算不錯,不過距離優秀還相差很遠。 要知道當年《舌尖》開播的時候,最后的收視率都在2以上,對于一部紀錄片來說,也算是天花板了。 李文飛猛地搖了搖頭。 “唉,又跟《舌尖》做比較了。” “不能比較,兩者沒有可比性。” “一個是用一年多拍的,另一個是用十幾天拍的。” 第(1/3)頁