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    張奇想了一下，說道：“我們餐廳老板說過，同類食材不是沒有，但他家一定是最好的，其實(shí)有些食材，咱們吃不出來區(qū)別，但是米其林的評(píng)審員就能吃出來差別，這也是為什么許多米其林餐廳都去他家進(jìn)貨的原因。”

    “所以說現(xiàn)在的人太盲目，米其林的評(píng)審員說好就是好？”徐杰一邊切菜一邊說道：“我家的果蔬就是好，這一點(diǎn)不需要那些評(píng)審員說，他們懂什么，還不是問完了之后寫在本上裝專家？”

    徐杰的聲音中透露著對(duì)米其林評(píng)審員的不屑一顧。

    “姐夫，你怎么知道這些，你見過米其林評(píng)審員？”蘇磊好奇的問道。

    “沒見過。”徐杰說道：“不過前兩年有人去我家果園，想看看我家的果蔬種植情況，我媽沒答應(yīng)，他們就在晚上偷偷摸摸的去，結(jié)果被果園里的狗追的喊救命，后來有一個(gè)外國人說想知道華夏的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植水平有多高，我媽這才同意讓他進(jìn)去長長見識(shí)，再后來有幾家使用我們家果蔬的餐廳就被評(píng)上了米其林餐廳……”

    “臥槽！”蘇磊聽完直接爆粗口，“這么說來，姐夫家的狗把米其林評(píng)審員給咬了？牛批啊！”

    張奇一臉呆滯，原來米其林評(píng)審員參觀過徐家果園，用了評(píng)審員認(rèn)可的果蔬，能不被加分嗎？

    “其實(shí)米其林根本就不懂華夏菜。”徐杰擺弄著手中的菜，說道：“米其林的評(píng)選對(duì)食物的新鮮程度和口味要求特別高，就比如蔬菜，國外大多做成沙拉，就是生吃，能不新鮮嗎？能沒有菜味兒嗎？咱們?nèi)A夏菜呢？煎炒烹炸煮燉燜，腌鹵醬燴扒烤蒸，哪怕拌個(gè)涼菜也會(huì)下重料，在他們看來這些都屬于過度烹飪，但是你能說這樣做的菜不新鮮不好吃嗎？”

    眾人想了想，說的好像很有道理。

    徐杰說著說著開始抱怨。

    “就因?yàn)橐_保食物新鮮，我家果園的員工凌晨三四點(diǎn)就要起來統(tǒng)計(jì)當(dāng)天能夠出貨的果蔬，這不是折騰人嗎？過年睡個(gè)懶覺都不行，要我說，沒有買賣就沒有傷害，這米其林不僅啥都不懂，還禍害人，我個(gè)人堅(jiān)決抵制。”

    “我同意，我也抵制！”蘇磊大聲說道。

    張奇呆呆的站在原地，你們都抵制了，那我算什么？

    ……


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