第(3/3)頁 “好?!毙旖軕?yīng)了一聲,然后將肉餡放到一個(gè)大碗里,加上雞蛋還有其他調(diào)味料,用手快速的進(jìn)行順時(shí)針攪動(dòng),待上勁兒之后握成圓團(tuán)兒,直接下鍋去炸,等到定型再放砂鍋里面燉。 一個(gè)菜! 蘇蕓被這一系列操作直接干懵,疑惑的看著徐杰問道:“不是炸茄盒嗎?” “是呀,你把茄子拿出來呀?”徐杰說道。 “哦?!? 蘇蕓開始四處找,她找到了黃瓜,找到了青椒,找到了包菜,就是沒找到茄子。 “好像沒有?!彼龑?duì)徐杰說。 “那你就找點(diǎn)兒咱們有的?!毙旖茏焐蠈?duì)蘇蕓說,手上根本沒有停,肉絲倒入調(diào)料淀粉抓好放在一邊晾著。 “你是說黃瓜夾?”蘇蕓問道。 “嗯,你去洗兩根黃瓜?!毙旖苷嫘呐浜蠈?duì)方的腦洞。 “好。”蘇蕓很高興,自己終于能夠幫上忙了。 徐杰將蝦挑去蝦線放到鍋里面蒸,又拍了幾瓣蒜,切了點(diǎn)小米辣,倒上海鮮醬油做個(gè)簡(jiǎn)單的蘸料,又一個(gè)菜完成。 “黃瓜洗好了?!碧K蕓將洗干凈的黃瓜遞給徐杰,干凈的連根刺都沒有。 徐杰將黃瓜放到菜板上用菜刀切絲,和胡蘿卜絲、拉皮放在一起倒上麻醬...... “你不是說做黃瓜夾嗎?”蘇蕓疑惑的問道,沒吃過豬肉還沒見過豬跑?這分明就是涼菜黃瓜拌拉皮。 “差不多?!? 徐杰將蒸好的蝦放到一旁,然后起鍋燒油,將牛肉片倒進(jìn)去大火翻炒。 “呼!” 炒鍋里面突地燃起火焰,嚇的蘇蕓“啊”的一下直接跑出廚房。 “怎么了?”蘇常志嚇的站了起來。 “鍋里著火了。”蘇蕓的心臟撲騰撲騰的跳,當(dāng)看到火光消失之后,這才松了一口氣,看著爸爸說道,“沒關(guān)系,滅了。” “呼!” “啊,又著了!” 蘇家人紛紛看去,只見廚房里火光四射,火焰呼嘯,還伴隨著叮叮當(dāng)當(dāng)金屬碰撞的聲響。 這…… 這是要把房子點(diǎn)了嗎? 第(3/3)頁