第五十五章:炮制地龍-《穿越我是小錦鯉》
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“想到了什么,以后再說了,小的蚯蚓放一旁不管了,我們先把這些蚯蚓處理好再想其他的了。”莫天音見她二哥這個樣子,應(yīng)該是想到了什么,她也不管她二哥了。
二哥想說的時候,他自然會告訴自己的。
這些蚯蚓都是剛剛從地里頭挖出來,不僅僅身上臟,而且肚子里頭都有許多泥沙。
莫天書和莫天陽兄弟兩個洗了好幾遍,這才這些蚯蚓表面的泥沙清洗干凈。
只是,清洗表面的泥沙這只是最簡單的活兒。
蚯蚓炮制之后,變成了中藥材地龍。
按照炮制的方法,地龍還要開膛破肚需要把地龍肚子里面的泥沙弄干凈,再去炮制。
要是在現(xiàn)代,不用這么麻煩,直接用地龍儀開膛破肚,沒有這么麻煩。
現(xiàn)在就算是有刀在手,這地龍滑不溜秋,又這么小個,他們也無法把每個地龍開膛破肚,清洗泥沙。
所以,莫天音想到了一個簡單快捷的方法。
就是一人拿著一根搟面棍,直接把地龍搟扁來,搟面棍擠壓之下,地龍體內(nèi)的泥沙自然是會擠出體外,雖然沒有開膛破肚清洗泥沙這么干凈,這么做好歹也是清洗了大部分泥沙出來不是。
說的這么容易,事情做起來可沒這么簡單。
莫家姐弟幾個,從上午忙活到下午快吃晚食了,莫家姐弟這才徹底把這些地龍給處理好。
處理好的地龍已經(jīng)死了,不立馬炮制好,過了一夜,非得臭了不可。
莫天音把清理好的地龍全部放在鍋中,加入黃酒拌勻,蓋上鍋蓋,稍悶潤。
悶潤的差不多,又讓二哥燒火,用文火加熱,炒至表面呈棕色時,取出,放涼,在曬干后,就可以拿到鎮(zhèn)上的藥鋪賣錢了。
只是,中途炒制這地龍的時候,真的讓人有些苦不堪言。
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