第(1/3)頁

    正在這時(shí)，局面有了反轉(zhuǎn)。

    三位食客登門，看穿著打扮并非達(dá)官顯貴，但能夠?qū)崿F(xiàn)零的突破，已是令人萬分欣喜的大事。

    高官富豪乃鳳毛麟角，廣大的普通人民群眾才是消費(fèi)潛力的真正所在。

    第一桌客人如自帶旺店體質(zhì)一般，眨眼間的工夫，便有其他食客三三兩兩地進(jìn)店，各位伙計(jì)們熱情接待，原本冷清的大堂瞬間有了人氣。

    “我們成功了！”盡管目前還有大半的桌子空著，但屠豪已和獨(dú)教授激動(dòng)擊掌，他對(duì)接下來的生意形勢相當(dāng)看好——

    “餐飲業(yè)有一個(gè)特點(diǎn)，店內(nèi)的客人越多，對(duì)店外的路人就越有吸引力，只要開局順利，客人翻一倍不成問題！”

    “難怪新聞里常說，網(wǎng)紅店常常會(huì)在開業(yè)時(shí)花錢雇托兒排隊(duì)，原來玄機(jī)在這里，早知道讓大錦鯉也用一用這招！”

    獨(dú)教授后悔沒能早點(diǎn)借鑒這一投機(jī)取巧的“高招”。

    不管白貓黑貓，抓住老鼠就是好貓，不管陰招損招，只要管用就是好招。

    屠豪并不是不知道此方法，之所以沒有在之前的“屠老師商業(yè)大講壇”之中提出，自有合理的原因——

    “講餐飲業(yè)經(jīng)營理論的教授提到過，雇托兒營造虛假繁榮的方法，在人情關(guān)系密切的古代無法實(shí)現(xiàn)，造假的消息當(dāng)天就會(huì)傳開，這會(huì)給鳳臨閣的聲譽(yù)造成毀滅性的打擊。”

    “有道理，教授不愧是專家！”獨(dú)教授受教，視線轉(zhuǎn)向視頻時(shí)，發(fā)現(xiàn)生意狀況有了愈發(fā)喜人的新變化——

    “客人又多了幾桌，正往樓上去的那幾位錦衣光鮮，八成是土豪貴客，重振鳳臨閣金字招牌的大業(yè)即將完成，我們太了不起了！”

    他所言不是自夸，鳳臨閣的買賣果然如屠豪所料，客人實(shí)現(xiàn)成倍式增長。

    不過，土豪鮮肉的預(yù)計(jì)還是略顯保守，大約半個(gè)鐘頭的工夫，食客的數(shù)量不止翻了一倍，而是足足三倍。

    不僅樓上樓下坐的滿滿當(dāng)當(dāng)，而且一樓那幾桌最先落座的客人酒足飯飽離開之后，還沒等店小二收拾干凈桌子，便有新一波的食客迫不及待頂了上來。

    開業(yè)首日就迎來了翻桌！
    第(1/3)頁