第(2/3)頁(yè) 兩位隊(duì)友照例遲到,凡事習(xí)慣成自然,景栗對(duì)此已經(jīng)沒(méi)有了脾氣。 她并未浪費(fèi)時(shí)間在王家吃早飯,梳洗好后直接前往鳳臨閣,因?yàn)榻裉煲琅f是吃吃喝喝不停歇的新菜籌備日。 大廚湯宗實(shí)為教科書(shū)式的優(yōu)秀員工,昨日在廚房忙到半夜,今晨又早早來(lái)到酒樓繼續(xù)新菜研發(fā),堪稱(chēng)勞模打工人。 湯宗之所以如此用心,一方面是他的確對(duì)美食有著深深的熱愛(ài),另一方面是因?yàn)榫袄鯇?shí)乃大唐好老板—— 不但誠(chéng)意滿(mǎn)滿(mǎn)地親赴城郊相請(qǐng),而且在新菜的研發(fā)過(guò)程之中充分尊重大廚的意見(jiàn)和建議,此外還相當(dāng)壕氣地贈(zèng)予宅院,就差把“求賢若渴”四個(gè)字寫(xiě)在腦門(mén)上了。 試問(wèn)哪位打工人會(huì)不珍惜像“楚鳳鳴”這樣的感動(dòng)大唐好老板! 酒樓大堂正中的桌子上擺的滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),皆為造型各異的小架子,或是木制,或是銅制,上面落了不少灰,看上去臟兮兮灰撲撲的。 景栗好奇間細(xì)看,發(fā)現(xiàn)有圓月型,也有彎月形,還有壽桃形,匠心獨(dú)運(yùn),精致靈巧,她疑惑詢(xún)問(wèn)—— “這么好看的架子是從哪里買(mǎi)來(lái)的,怎么不買(mǎi)干凈的呢?” 湯宗講明原委:“小姐,兩年前王老板計(jì)劃籌備一批新菜,特意請(qǐng)巧手工匠定制了這批架子,以求形色香味標(biāo)新立異、與眾不同。 那時(shí)在下本想全心全意研發(fā)菜品,奈何鄭管事等人屢翻從中作梗,我一氣之下便離開(kāi)了鳳臨閣,后來(lái)酒樓新請(qǐng)的廚子仍舊延續(xù)舊菜譜,這些架子就閑置了。 如此精巧的美食架若不能善用,著實(shí)可惜,在下擦洗出了幾個(gè),并做了一些點(diǎn)心擺在上面,只等小姐前來(lái)品嘗?!? 景栗充滿(mǎn)期待:“湯大廚所做的點(diǎn)心,一定是極好的!” 現(xiàn)代下午茶甜品比古代更為豐富,景栗林林總總吃過(guò)不少,也去過(guò)一些熱門(mén)網(wǎng)紅點(diǎn),說(shuō)實(shí)話(huà)味道獨(dú)特的并不多,基本都是走靠造型取勝的路線(xiàn)。 如今大唐定制甜品架從天而降,顯然是老天爺賞賜商機(jī),下午茶業(yè)務(wù)妥妥能起飛。 搞點(diǎn)什么奪人眼球的別致糕點(diǎn)呢? 景栗托腮回想自己吃過(guò)見(jiàn)過(guò)的美美甜點(diǎn),有錦鯉形的,有兔子形的,還有… 第(2/3)頁(yè)