第(3/3)頁

    “我不懂茶，覺得味道有點怪，說不出是好還是壞。”景栗邊說還邊擺弄著桌上各式各樣叫不出名字的茶具，并用茶鐺吊爐中的長柄勺又添了一杯新茶。

    獨教授科普歷史小知識：“唐朝茶藝以煎茶為主，茶味和現(xiàn)代確實不大相同，詩中有云，白瓷甌甚潔，紅爐炭方熾，沫下曲塵香，花浮魚眼沸。”

    景栗鑒賞無能：“白瓷碗和紅爐炭挺貼切的，味道方面我實在品不出來。”

    秋風(fēng)徐徐，夕陽西下，已然近黃昏，食客們?nèi)齼蓛傻刈呷刖茦牵菜剖钦龑γ娴淖硐删由庾詈茫渌埱f皆賓客寥寥。

    祝媽媽還沒有回來，涼菜先上了桌，是幾樣精致的素菜和點心。

    景栗愛葷勝過素，無肉不歡，不過也沒多說什么，想來這是楚鳳鳴的口味，也許是吃膩了山珍海味和大魚大肉，所以更偏愛素食，要吃得健康、吃得清新、吃得脫俗。

    她先嘗了嘗狀似白玉點翠的山家三脆，幾口之后即知三脆為何——山筍、小蘑菇、枸杞芽。

    這道菜的調(diào)味確實清新爽口，可是主料山筍卻并不鮮嫩，她吃了三塊，一塊比一塊老，最后一口柴到咽下都咽不下去。

    獨教授立刻便知菜品翻車翻的徹徹底底：“筍為傍林鮮，從冬筍到春筍，吃的就是那口脆嫩，真正的老饕行家，嘗一口就得摔筷子走人。”

    擺盤最美的是置于花形盤中的五彩花饌，共有五種和花果有關(guān)的甜品，既有東籬菊花酥，也有花王牡丹餅，還有蜜漬梅花糕，另配櫻桃煎和蓮子玫瑰果羹。

    屠豪說道：“小姐姐，看你的表情，似乎不大喜歡。”

    景栗實事求是地給出評價：“不能說味道不好，只不過每樣都是甜食，膩到齁得慌，我感覺自己已經(jīng)沒有胃口吃熱菜和主食了，還不如簡簡單單上份山楂糕開胃。”

    獨教授對美食一向高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求：“單看這五種甜食的搭配，就知道鳳臨閣水準(zhǔn)欠佳，生意不好是在情理之中。”


    第(3/3)頁