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    下了班，何雨柱直接去了前門外肉市街，一進肉市街，遠遠就看到一座氣派的樓房，門楣之上掛著‘全聚德’金字匾額，樓房旁邊的墻上，還刷著全聚德的廣告。

    上面先是一排大字‘北京第一著名烤鴨專家全聚德掛爐烤鴨’。

    廣告的中間部分是‘經百余年精心研究營養豐富酥脆焦嫩美味適口中外馳名特聘名師精做各種菜羹遠年花雕座位清潔服務周到諸君一嘗保證滿意’

    總共有五十四個字是連著寫的，中間沒有一個標點符號，最后面是四行小字：

    ‘電話定座七·O六六八外叫電話通知準時送上不誤’。

    定座何雨柱是知道的，下午他已經打過電話了，讓他沒有想到的是全聚德這個時候都有外賣了。

    如果把這個外賣業務發展下去那不比賣烤鴨賺錢？還費什么勁烤鴨子。

    此時，除了何雨柱這個開外掛的家伙，沒有人會相信這些百年老字號以后會越來越慘，從這個時期開始算大約有一萬多家，五十多年后，只剩下五六百家。

    這五六百家里面有百分之九十屬于慘淡經營或者瀕臨倒閉了，只有百分之十還算活的不錯的，可以說十不存一了。

    他和馬華還有劉嵐是一道去的，在包間里等了一會，楊廠長帶著他老婆就來了。

    五個人點了一整只烤鴨外加三道全聚德的招牌菜和四道涼菜。

    “您要的鴨子來了。您要的東西，全都上齊了，請慢用，還有什么需要，您言語一聲。”等了許久，店員才把何雨柱點了鴨子端上來，雖然知道烤鴨是現烤的，時間要久一點，但就是心急啊。

    “好好好，等會不夠的時候再叫你。”

    “得嘞，您用著。”

    自從鴨子端上來，何雨柱就迫不及待的想要嘗一嘗，這個年代的全聚德烤鴨到底是什么味。

    店員走后，何雨柱招呼一聲楊廠長和眾人之后。也不客氣，直接拿起一張餅，卷著兩片鴨肉先吃一口。

    這張餅吃了一半之后，才想著蘸醬加蔥白加黃瓜條這一套流程。

    后面他都是這么吃的，中間還試了宮廷吃法，蘸綿白糖，就是有點膩。

    等他吃完才發現，全桌也就他和楊廠長兩人吃的這么費勁。其他幾位那完全可以用豪放來形容了。
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