第二十七章 有啤的嗎-《人在四合院已悄悄暴富》
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何雨柱揮手把劉嵐趕走之后,輕輕推開包間門,走了進去。
包間里坐著六個人,除了楊廠長,李副廠長,婁曉娥竟然也在場。坐在楊廠長旁邊的那個國字臉的中年人應該就是婁董事了,剩下的人,何雨柱就認不出來了。
“說曹操曹操就到,來來,我給大家介紹一下,這是我們食堂的大廚,何雨柱。”看到何雨柱進來,坐在婁董事旁邊的楊廠長立刻放下手中的筷子,高興的給眾人介紹道。
“老婁啊,人來了,你有什么要問就問吧。”
婁董事打量了一番何雨柱之后,開口道:“何師傅,冒昧的問一下,你這做菜的手藝跟誰學的?”
“沒跟誰學,小時候跟我家老頭子學的。”
“那你父親叫什么名字?”
“何大清。”
婁董事點了點,低聲念叨了兩遍‘何大清’這個名字,但腦海中并沒有什么印象,好像也從來沒有聽自己的老丈人譚瑑清提到過這個人。
譚瑑清是譚家菜的第一代傳人,北京會做譚家菜的沒幾個,都是老丈人的徒弟。
一九一九年,譚宗俊之子譚瑑清在北京米市胡同,開了一家名為譚府的私房菜館。譚家菜自此走向社會,對外營業。
譚家菜堅持以“選料精,下料狠,做功細,火候足,口味純”的門規,數十年如一日,當紅其時。
隨著譚瑑清年紀漸漸大了,力不從心,譚家菜館無奈關停。曾經廣為流傳的“戲界無腔不學譚,食界無口不夸譚”的名號也漸漸離人們遠去。
“你做的菜和我爺爺做的挺像的。”這個時候,剛才一直專心吃菜的婁曉娥也開口說道。
倒不是她不想吃,而是她發現這個男的從進門就一直盯著她,她都不好意思再一直吃了。
何雨柱心說,你這不是廢話嗎,傻柱他爸的手藝就是跟你爺爺學的,能不一樣嗎。
“小何,坐坐,這里沒外人。”楊廠長見何雨柱一直站著連忙招呼他坐下。
自從上次,他帶著何雨柱去給大領導做菜,發現大領導除了喜歡何雨柱做的菜以外,還很欣賞何雨柱這個人。
楊廠長投其所好,準備以后再帶何雨柱去。這段時間,正想著和何雨柱拉近關系,不求何雨柱能在領導面前給他說好話,只要別亂說就行。可能是聽聞何雨柱之前的莽夫之名,有一點點害怕。
何雨柱答應一聲,坐在了靠近門口處李副廠長的旁邊,他的左邊是婁曉娥。
剛坐下,左邊的婁曉娥直接給他遞了一瓶酒,看著面前白酒,何雨柱真的很想問有啤的嗎?
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