131.這也好-《美人記》
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胡大姑娘笑,“哪里哪里。兩位妹妹這邊兒坐吧。”心說,今日來的人多,她也是原以為兩家既是親戚,才想著讓陳家姐妹照顧一下何家這兩位姑娘的。倘知她們不睦,再不能叫她們碰到一塊兒的。
倒是三姑娘,雖然她比何子衿年長,但每次見何子衿這笑面虎的退敵方式,心下都是佩服的了不得,決心學習一二,想著,我要有子衿妹妹三四成的功力,以后也不必再動刀動槍的了。
何康何歡手拉手的過來與何子衿三姑娘打招呼,這兩人,一個是何忻的幼女,一個是何氏族長嫡長子何恒的長女,兩人與何子衿關系都不差,且是同族,還介紹了相熟的姑娘給何子衿三姑娘認識。什么司刑大爺家的千金、主簿大人家的姑娘、學諭家的小姐……反正何子衿三姑娘是認識了不少人。何子衿如今是碧水縣名人,小姑娘家聚在一處,難免說一回花啊草兒的。縣太爺家的千金可能傲氣些,但這三班六房出身人家兒的姑娘待何子衿三姑娘還是不錯的,這年頭,三班六房都屬吏,算不得官,可說句老實話,能在三班六房混個職位,比考秀才實在的多。
當然,如胡老爺這等人物,請的也是三班六房的頭頭兒。
余者便是碧水縣鄉紳族長家的千金,還有胡家外地親眷過來赴宴賀壽的,如何子衿等碧水縣的姑娘們便不大熟了。胡家四位姑娘招待這些姑娘們,還有一位在胡家寄住的姓趙的表姑娘,亦頗是和善。再者便是胡氏族人家的姑娘了。
大家不過略說些話,如陳大妞這般不識趣的再沒有的,待一時,壽宴的時辰便到了。姑娘們亦坐在一處,只是胡姑娘早打發丫環下去調了位子,勿必令何陳兩家遠著些,不然真出了什么不雅的事,掃的是胡家臉面。
胡家席面兒備的也好,只是人太多,許是廚子忙不過來,提前預備了許多菜色,上到席上時便溫涼不盞了,又是這樣大冷的天。這席面兒是圍著戲臺上下樓擺放的,還有大戲看。只是到底進了十月,天氣寒涼,何子衿沒吃幾口,喝了一碗湯罷。
一時,待沈氏差翠兒來叫她們,兩人便辭了胡家姑娘,與沈氏何老娘回家去了。
一家子都沒吃好,何老娘到家便吩咐翠兒道,“去跟周婆子說,不拘什么,快些整治出來墊墊肚子的好。”
沈氏問丈夫,“你在席上吃了些不?”
何恭道,“說是芙蓉樓的大廚掌勺,只是天兒實在冷,菜上去都涼了,就喝了幾杯酒。”
何老娘道,“還不如咱們小戶人家,在屋里擺兩席,熱熱鬧鬧的吃一頓,實惠不說,也親香。他家是做官兒的人家,排場倒大,就是這席不大實在。我看哪,都沒吃好。”
翠兒自廚下端了碗醒酒湯回來,道,“周嬤嬤也沒預備,這會兒趕著蒸飯,怕是要等一等了。”
何恭酒并未喝多少,只是他也餓了,接了醒酒湯喝半盞,酸的直皺眉,道,“去外頭叫一席酒菜來吧。”
“那不一樣要等。”何老娘咕咚咕咚的灌杯溫水,“這等好年景兒,竟還要挨餓。”
沈氏吩咐翠兒,“去鋪子里瞧瞧,有燒餅拿幾個回來,肘子多切一些,先墊補墊補。”主要是沒去這大家大戶赴宴的經驗,偏生趕到大冷的天兒,老的少的都沒吃好,也不能這樣干餓著等啊。
何子衿想一家子的飯,立時叫周婆子整治,她一人也忙不過來,便道,“家里小爐子上常年溫著骨頭湯,我去瞧瞧,起碼先做個湯出來,大家喝了暖暖身子。”
沈氏點頭,“去吧。”甭管什么,有吃的就行,大晌午的還沒吃東西,大家都餓了。
何子衿與三姑娘去了廚下。
何子衿三姑娘過去幫忙,家里別個沒有,蘿卜白菜冬瓜南瓜盡有的,這些都是冬天能存放住的菜,另外家里腌的雞蛋鴨蛋醬肉火腿亦是齊全,三人一齊動手,先切了冬瓜片與火腿絲擱骨頭湯里煮。不大工夫,便炒了四樣菜,一樣醋溜白菜,一樣素炒白蘿卜,一樣蛋黃南瓜,再剝顆大蔥打上六個雞蛋攤倆雞蛋餅,待菜炒出來,湯也得了,正好熱騰騰的端上去。
何老娘說周婆子,“要靠你一個,家里老少爺們兒吃飯都難。”
周婆子笑,“這回是沒預備,就煮了些醒酒湯備著,往時間,我可是哪頓飯也沒落下過的。”別的時候赴宴都是吃的很好的,回來最多喝些醒酒湯。哪似這回一家子老少赴宴,餓著肚子便回來了。
其實是何家節儉,除非一日三餐,不然灶上鮮少備熟食的。
翠兒也拿了熱燒餅熱肘子回來,大家坐下墊補了一頓總算填飽了肚子。
待肚子飽了,這才有力氣說胡家壽宴的事兒,大人們是沒什么事的,這個年紀,不管關系遠近關疏,總會顧個大面兒的。何冽阿念也好,何冽道,“阿洛哥很照顧我們。”
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