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    第49章    香料大師

    她的話語并沒有引起孟游的注意，倒是一旁的繪里奈眉頭微皺，看著一臉淡然的孟游，最后淡淡說道：“安心看著吧，他可以算是我見過的一位香料大師。”

    汐見潤的瞳孔猛然縮起，滿是不敢相信的看著繪里奈。

    繪里奈的身份誰都清楚，霓虹大部分高星級料理店的座上賓，所見識過的廚藝強者數(shù)不勝數(shù)，對于這方面的評鑒程度超越霓虹九成九九的人。

    而現(xiàn)在，她居然承認(rèn)孟游是一位香料大師！

    目光轉(zhuǎn)向眼神微微嚴(yán)肅的孟游，眼中滿是震驚。

    他才幾歲，就已經(jīng)是香料大師了。

    而此時，香料大師孟游并不知道繪里奈還給他吹了一波。

    他的目光盯著面前的安息茴香植株，輕嗅一口，哪怕是處于鮮活狀態(tài)，香味仍是朝著孟游鋪面而來。

    嘴角微微揚起笑容，開始采摘起來。

    一般來說，市面上能夠見到的孜然，都是植株孜然經(jīng)過采摘，清潔，干燥，碾磨，過篩，甚至炒制之后所出現(xiàn)的成品孜然。

    經(jīng)過多項流程，較長時間，孜然的香味才能徹底引發(fā)出來。

    但汐見潤這邊并沒有成品的安息茴香，所以他只能直接采摘，然后通過一些簡單的處理，盡量讓它普通孜然沒有區(qū)別，引發(fā)出香味。

    不過好在，這安息茴香哪怕處于鮮活狀態(tài)，香味也是遠(yuǎn)超普通孜然，哪怕只是簡單處理品質(zhì)上絕對也是超普通孜然數(shù)倍。

    看著孟游利落的采摘，還有處理手段，汐見潤眼中也是有著微微驚訝，不過也徹底確信了孟游是個香料大師。

    一般料理人，對于香料更多的只是使用，好一些的也就是知曉香料的各種特性，組合搭配。

    對于香料的生長，采摘，處理這些都很少有涉獵，但孟游的手法卻是非常熟練，甚至她感覺都比葉山君這個天天擺弄香料的人還要熟練。

    這絕對是香料大師無疑了。

    時間滴滴答答的過去了一兩個小時，孟游輕舒了口氣，看著小塑料盒中滿滿的孜然。
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