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    第22章    麻婆豆腐，衣襟綻裂

    孟游眉頭微微挑起，果然，還是這道菜。

    麻婆豆腐，四川料理的經(jīng)典之一。

    說起來，中華一番里面也有幾道關(guān)于麻婆豆腐的料理，只是他還沒得到。

    不過，他今天做的料理，也不會比那些差。

    持握著銀色的主廚刀，隨著他手的舞動，廚刀切開食材和砧板發(fā)出輕微而又和諧的聲音，像是一首旋律動聽的純音樂，讓人不禁被吸引了過來。

    看著這一幕，IGO的一級評審尾鶴眼睛一亮：“這刀工，恐怕有五星的水準了。”

    粗細均勻的青椒絲被擺在白色的瓷盤中，被羅列的整整齊齊，哪怕是強迫癥看了也會感覺到舒服，而孟游手中的里脊肉也被快速處理著，切成一條條細細的長絲，以讓人很難相信的速度落在另外一個盤中。

    “你們遠月出的怪物越來越多了。”而一旁的尾羽卻是看著已經(jīng)開始烹調(diào)麻婆豆腐的久我照紀，眼中流露欣賞之色。

    那個鐵鍋當中，無時無刻都在飄散著一股股辛辣刺激但又十分誘人的香味。

    兩相對比之下，原本有些無精打采的評審們眼中閃過微光。

    這次食戟，好像還真的有點意思。

    而直播著這一切的IGO在線上，評論似乎又出現(xiàn)了一些變化。

    雖然還是在唱衰著孟游，但也對于孟游的廚藝有了不小的肯定，至少孟游的刀工是他們都無法做到的。

    對于這一切，孟游卻是沒有任何關(guān)注，一邊對里脊肉進行腌制，一邊腦海中回想著自己要做料理的信息。

    柿醬青椒肉絲，中華一番前期菜品，被系統(tǒng)評級為藍色，其內(nèi)的最重要創(chuàng)新點是加入了柿子壓糊形成的醬，用來代替糖的甜味。

    孟游剛才也挑選了幾個柿子，但他不想按照原本的做法來了。

    心思一起，孟游的眼神凝定著，看著手中的柿子，廚刀快速落下，不多時，柿子被徹底切割成均勻的小片。

    “他在干什么？”

    觀眾席眾人不解。
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