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第9章 神乎奇跡的刀工-《美食:從食戟開始成就廚神》


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    而讓她重獲自信的方法,幫助她通過測驗是不行的,必須讓她認識到自己的才能。

    不過也幸好,看過一小部分原著的孟游知道田所惠是有才能的,這次他只需要引導田所惠正常發揮完成料理,然后獲得老師的絕對好評,相信哪怕無法完全獲得自信,也必然對她的信心樹立有著極大好處。

    聽著孟游這句話,田所惠愣神在原地,還沒反應過來,臺上的老師已經開口:“測驗開始?!?

    孟游手中的方形主廚刀已經揮舞了起來,如同一道絢麗的銀色光芒閃動,一塊塊土豆被快速去皮。

    看著那一卷卷落下的薄如蟬翼一般的土豆皮,周圍的學生一下子注意力就被吸引過來了。

    “果然是擅長中華料理的王者,這去皮真的是絕了。”

    “而且在這么高精準的處理下,他的速度一點也沒有放緩,這才是最厲害的。”

    一陣陣贊嘆聲響起,臺上的老師也閃動著一絲欣賞,一旁的田所惠驚呆在了原地。

    但此時的這些已經完全影響不到孟游,他的目光專注面前的黃澄澄的土豆,腦海中快速閃過黑板上的菜品。

    風琴土豆,一種瑞典國民小食,最重要的一步就是切土豆,需要將土豆切片但不切斷,然后才好在土豆間隙中加入各種調味料,放置到烤箱烘烤。

    緊接著,所有看著這邊的學生們瞳孔縮起,孟游手中的廚刀落下,與砧板發出咚咚的響起,這響聲并不嘈雜,反而像是一首悅耳的歌曲一般,一股旋律流轉開來。

    臺上看著這一幕的老師微微瞇起眼睛,心中對孟游的刀工也是百般贊嘆。

    一般來說做風琴土豆,都會在土豆下方加上筷子,可以有效防止切斷,而孟游直接如此下刀,顯然對自己的刀工萬分自信。

    在這陣交響樂下,時間似乎都過得飛快,不知不覺間,孟游已經處理完最后一個土豆,輕呼出一口氣。

    看著面前無人能看到的系統面板計時,嘴角微微揚起。

    還算不錯。

    “孟游同學,你的刀工真的好厲害。”
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