第(2/3)頁 李欽道:“飼養一頭暴龍出來,到了收獲期不要回收倉庫,等我來處理?!? 電話收線。 呼出系統版面…… 預留的窩棚位置中,果然被飼養了一頭暴龍,收獲期需要六十個小時,兩天半的時間,接下來就是等待。 下午五點。 一家人回來了。 拎著從超市買來的大包小包,晚上準備BBQ。 沈薇薇笑著看向李欽:“你們今天都做什么了?” “在牧場騎馬溜了一圈,回來后他就睡下了,他身體……嗯,不太好?!崩顨J想要拉張大少一把,隱晦的表態,你們今晚其實可以歇一歇。 沈薇薇假裝沒聽見,進屋叫人了。 晚上。 生起爐火。 卻不是米國烤肉的方式。 瑞提亞好奇的看著李欽與大爹,用磚石搭建起的石爐,長方形,中空放炭,肉串成簽子,架在暗火上炙烤。 孜然、辣椒粉與食鹽作為調料,其他一概不用。 往用洋蔥腌制好的羊肉上刷上一點點油,高溫炙烤出更多的油脂時,用孜然辣椒粉調味,一下子香味就被激發出來。 在米國大城市,羊肉串很常見,CBD樓下就有華人經營的小餐車,生意不錯,更別提華人街內的盛況。 但在尤金這樣的小城,瑞提亞還是第一次見到這種BBQ的方式。 等第一批肉串烤好,李欽遞給瑞提亞,等她品嘗。 她將肉串用刀叉剝離在餐盤上…… 卻見其他人都是拿著簽字,一口擼進嘴里,愈發不可思議。 可等她將肉放進嘴里。 單一卻不單調的調味,激發出最純粹的香氣,肉質外焦里嫩,外面甚至有一點點因為明火燒烤后的焦糊,咬在齒間包裹一層酥脆外殼,當外殼破裂,內里的肉汁瞬間在口腔里爆炸。 “嗯~~??!”瑞提亞瞪大了眼睛,看著大家不斷點頭:“好吃,非常好吃,很特別的好吃!” 小李烤肉,獲得認證。 李欽用胳膊擦了一下汗水,嘿嘿的笑起來:“好吃就多吃點,等會再烤點雞翅?!? 國內現在的烤雞翅都是甜口,所謂的新奧爾良風味。 但李欽還是選擇用最簡單的調料炙烤,孜然與辣味混合,激發出肉質本身的味道,他個人認為比所謂的奧爾良烤翅味好吃的多。 打開啤酒。 一群人舉杯暢飲。 如果不說這是國外,與國內郊野鄉村也沒太大分別了。 …… 五月四號。 張非凡與沈薇薇抵達的第四天。 歐內斯特教授一家到了。 第(2/3)頁