79-《權(quán)臣之妻》
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顧晗走進西次間,拿出笸籮,坐在香妃長榻上給張居齡的中衣領(lǐng)口繡花樣。
已經(jīng)做好一件了,這是第二件,她打算用淡紫色絲線繡連珠云紋。
才壓了針,她又想起了什么,讓桃綠去叫了梁嚒嚒過來,吩咐她:“……你去讓小廚房剁些牛肉,我待會要做幾籠小籠包。”
她頓了頓,又說道:“剁的時候多添幾根大蔥,不要剁的太碎……”牛肉剁的太碎,吃起來就不香了。
“少夫人?”
梁嚒嚒怔了怔:“您是要親自下廚?”
顧晗手上的針線未停,“嗯”了一聲,抬頭去看她:“有什么好奇怪的?
又不是不會做,簡單的還是可以的。”
顧家教養(yǎng)女孩兒是很嚴格的,不僅教琴棋書畫、女紅,還有簡單的廚藝……為的就是成婚后,夫妻之間能多一些共同話題,也是作為妻子能更好伺候丈夫的本分吧。
梁嚒嚒笑著應(yīng)是,下去安排了。
巳時三刻,梁嚒嚒抬了簾子進屋,又來了西次間回復(fù),說一切都準(zhǔn)備好了,就等著顧晗過去給牛肉沫里放調(diào)料。
顧晗答應(yīng)了一聲,把繡了一半的中衣放到笸籮里,起身去凈房洗了手,往小廚房走。
巧珍、桃紅四個貼身的丫頭跟在她身后。
小廚房的婆子聽說顧晗要過來,早把礙事的人都撤出去,廚具碗筷什么的也都是干干凈凈地擺好了。
顧晗要了面盆、面粉,由梁嚒嚒添著水,快速地揉成面團,放到案板上醒著。
又拿了料酒、醬油、胡椒粉、鮮姜末、鹽等調(diào)料,控制著用量灑到牛肉沫里,拌勻腌漬。
巧珍、桃紅給她打著下手。
巧玲和桃綠則被顧晗指派去淘米,洗菜。
顧晗還要做一份青菜瘦肉粥。
等面團醒好后,顧晗揉了一會,切成長條,一個個地搟成圓片……又依次地放入牛肉餡,食指和拇指輕輕的一捏,旋轉(zhuǎn)一圈,一個個白胖的小籠包就完成了。
然后放到一旁開始第二次醒著。
等了半盞茶的時間,才放進籠屜里蒸。
……
半個時辰后,顧晗選了黃花梨雕梅花紋的圓形三層食盒裝了牛肉小籠包,青菜瘦肉粥,還有幾盤炒好的家常小菜。
“少夫人,您這是?”
桃綠看不懂顧晗的舉動,好奇地問道。
“……給三少爺送午膳……”顧晗回答了一句,和桃紅說道:“你陪我過去。”
桃紅屈身應(yīng)是,上前去提食盒。
梁嚒嚒抿著嘴笑。
少夫人這樣做就對了……昨夜的事情,她也在場的。
真要追究起來,三少爺、三少夫人誰都不怨。
夫妻倆不就是這么回事嘛?
不是東風(fēng)壓倒西風(fēng)就是西風(fēng)壓倒東風(fēng)。
但男人終究是一家之主,該給的面子還是要給的足足的。
俗話說,有了臺階下,才更好說話。
顧晗不經(jīng)意就發(fā)現(xiàn)了梁嚒嚒的笑容,小臉一紅,說道:“梁嚒嚒,籠屜里剩下的小籠包給丫頭們分了吧。”
她說著話,領(lǐng)著桃紅就出了小廚房。
梁嚒嚒屈身,應(yīng)了是。
時辰差不多到了午時,太陽火辣辣地照著大地,熱氣蒸人。
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