218、即食面-《餐飲巨頭》
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2月1號,距離新年也只有兩天的時間了,股災(zāi)還在繼續(xù),悲痛的人還沉浸在破產(chǎn)之中,不過年還是要過的,就算家家戶戶都因為經(jīng)濟(jì)問題勒緊了褲腰帶,可該置辦的年貨新衣還是要有的。
別看李國豪現(xiàn)在春風(fēng)得意馬蹄疾,實際上他心里還是有很多煩愁的地方,南順雖然被順利的收購?fù)耸校汕穫鶎⒔粋€億還是壓得李國豪死死地,短期內(nèi)是沒有辦法將匯豐的貸款跟何千金的錢還上了。
所幸的是李國豪手上還有近乎千萬的資金可以調(diào)動,再加上食品加工廠以及糕點公司最近一段時間的收益他都沒有動,公司的日常消耗跟開支還是可以維持的。
南順公司,哦,不對,應(yīng)該叫國豪南順了,昨天金嘉實已經(jīng)派人在商業(yè)管理局那邊更改了公司的名稱,現(xiàn)在除了總公司的名字更改了之外,南順面粉廠跟香江面粉廠那邊都在統(tǒng)一的修改招牌。
國豪南順做的是面粉等原材料生意,說大一點,就是原材料食品供應(yīng)鏈,說小一點,就是批發(fā)原材料的公司。不過國豪南順自己有自己的生產(chǎn)地,所以也算的上是一個工廠,跟后世單純的食品供應(yīng)鏈還是有些區(qū)別的。
在后世單純的食品供應(yīng)鏈,或許就相當(dāng)于一個平臺,將全國各地乃至世界上所有的原材料商品匯聚在一起,統(tǒng)一的采購,生產(chǎn),配送,以此來降低運輸成本,順便賺取其中的利潤點。
簡單點說,有點像南方的貨賣到北方,北方的貨運到南方一樣。
當(dāng)然也不是沒有自供自足的食品供應(yīng)鏈,可那種的規(guī)模還是比較小的,最多只能在某個地區(qū)之內(nèi)盛行。
不過也有做的到的,像美國某個知名的食品供應(yīng)鏈企業(yè),從最原始的農(nóng)場開始,自己種地,自己收割,自己生產(chǎn),自己鋪貨,自己銷售。
這種辦法,在大陸也是可行的,只要跟當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶商量好收購價格,在根據(jù)產(chǎn)品的好歹來計算金額。可在香江不行,香江地少人多,無法做到自供自足。
現(xiàn)在國豪南順制作的面粉,其原材料小麥都是從海外進(jìn)口而來,大部分都是從澳大利亞跟美國為主。
往后的俄羅斯也是小麥出口大國,可這會兒人家還是蘇聯(lián),講究共和主義,是很少會出口商品往國外的,進(jìn)口倒是有,卻也不是很多。
至于內(nèi)地,嗯,就不多說了。
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