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95、股票-《餐飲巨頭》


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    “貸款還是算了吧。”李國(guó)豪搖搖頭拒絕了這個(gè)提議。

    “為什么?這個(gè)是個(gè)好機(jī)會(huì)??!趁著現(xiàn)在買下新界元朗的地皮,在未來(lái)還是可以升值的?!崩顝?qiáng)詫異的問(wèn)。

    李國(guó)豪道:“我們現(xiàn)在最主要的目的,還是擴(kuò)張店面,我之前就有了計(jì)劃,準(zhǔn)備按照之前的想法弄一個(gè)加盟商連鎖,買地皮建廠成本太高了,直接租一個(gè)小點(diǎn)的地方,我們弄餡料加工廠?!?

    “怎么弄?”李強(qiáng)疑惑的看了一眼李國(guó)豪問(wèn)。

    “我們單純的投資店鋪擴(kuò)張的話,實(shí)在是劃不來(lái),并且成本太高了,一家店鋪連帶租金最少也要二十萬(wàn)的投資才能開起來(lái),還不算人工跟日常開銷。利潤(rùn)雖然不錯(cuò),可是收回成本需要的時(shí)間太長(zhǎng)了,我們直接弄一個(gè)特許加盟,將我們宮廷糕點(diǎn)的品牌特許授權(quán)給別人開店?!?

    “這么弄的話,那要是別人將我們牌子弄砸了怎么辦?之前不是說(shuō)管理方面需要加強(qiáng)嗎?”李強(qiáng)問(wèn)道。

    “之前是我想多了,麥當(dāng)勞是跨國(guó)公司,他們面對(duì)的不僅僅是美國(guó)這個(gè)國(guó)家的加盟連鎖店,是全世界的加盟連鎖店。我們暫時(shí)在香江開設(shè)加盟商策略,待到經(jīng)驗(yàn)豐富了,在想辦法擴(kuò)張海外的加盟連鎖,我想是沒有問(wèn)題的?!?

    李國(guó)豪之前陷入了一個(gè)死角,弄加盟商雖然對(duì)公司管理方面要求比較嚴(yán)格,可是麥當(dāng)勞那種大型公司是面對(duì)全世界上百個(gè)國(guó)家,而宮廷糕點(diǎn)只需要在香江這一個(gè)城市開加盟商,想來(lái)應(yīng)該簡(jiǎn)單不少,在人員管理方面也能應(yīng)付得過(guò)來(lái)。

    “可以。”李強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)頭又道:“那我明天會(huì)派人去元朗那邊看看能不能租一個(gè)地皮?!?

    “如果有現(xiàn)成的工廠,就租現(xiàn)成的,我想應(yīng)該元朗那片工廠區(qū)應(yīng)該有不少空閑的舊工廠,我們只需要租一個(gè)能遮風(fēng)擋雨的地方就行了,至于器械方面我們之前不是在RB那邊進(jìn)了一批機(jī)器嗎,可以問(wèn)問(wèn)他們那邊有沒有餡料制作的流水線,有的話就訂購(gòu)幾條回來(lái)?!?

    之前李國(guó)豪在島國(guó)買了幾個(gè)制作餡料的機(jī)械,不過(guò)只是簡(jiǎn)單的在店里面使用,很小的一個(gè)攪拌機(jī),只能用作店里面用。

    其實(shí)糕點(diǎn)制作烘培,手法跟模樣基本上差不多的,大師傅跟學(xué)徒之間的區(qū)別也只是在于一個(gè)手熟,一個(gè)手生,在烘培時(shí)間點(diǎn)上可能掌控的不夠好,以及揉面的一些問(wèn)題。

    這次弄加盟商連鎖,李國(guó)豪已經(jīng)想好一個(gè)規(guī)劃。

    宮廷糕點(diǎn)這個(gè)招牌,在香江也算是非常知名的一個(gè)品牌,2月1號(hào)到2月15號(hào),這半個(gè)月的時(shí)間里,從電視臺(tái),到巴士報(bào)紙,都有其廣告。

    就算沒有來(lái)買過(guò)宮廷糕點(diǎn)的人,也知道有這么一家店,再加上功夫熊貓第二部在麗的電視臺(tái)播放,就更加吸引一些人的目光。

    ......

    下班回家。
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