89、反撲?-《餐飲巨頭》
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之前公司有食品衛生安全部門,只不過當時并沒有太多重視,部門經理也沒有落實人選,只是招了幾個文員來負責有關的文案。
這次衛生事情發生,李國豪自然命令李強盡快招聘有關的人才。
第二天清晨。
東方日報以及一些小報紙都報道了這件事情。
因為最近李記宮廷糕點的宣傳實在是太廣了。
電視,報紙,巴士車上都有宮廷糕點的宣傳。
也讓更多的人了解到香江有這么一家宮廷糕點店。
所以這次李記宮廷糕點衛生不達標的問題,也引起了不少人的關注。
李國豪來到公司的第一件事情,就是找李強跟謝宏和。
說真的,單純的就蟑螂跟老鼠這個問題,李國豪還不是很在意,畢竟這種外在因素,總是不可避免的,無論是什么地方,都有這兩種害蟲的存在,只不過是多少的問題。
要是糕點查出了問題,那就是真的瞎比了。
李國豪不清楚衛生署的人是怎么檢驗的,可能是化驗之類的程序。
可是李國豪心里并不能保證糕點是否合格。
倒不是說李記糕點有質量問題。
主要是看現在衛生署對于食品添加劑這類的規定。
因為宮廷糕點,很多餡料都是秘方。
在古代可沒有什么食品含量超標這一說,要是因為某個秘方的料子跟現今的食品含量的規定相駁,那就搞笑了。
這也讓李國豪多了個心眼,以前是小店,沒有人來查可以不在乎,或者說沒有在意。
可現在公司規模越來越大,要是一些秘方中的配料,跟現在的食品安全質量規定有沖突,那就要盡早的解決這一問題,避免日后又出一些相同的麻煩。
(相信大家都懂我的意思,那就是古代秘方,可能跟現在規定的食品添加劑或者什么含量超標相駁。)
“怎么樣?衛生署的人檢驗的怎么樣了?”李國豪走進會議室,就見李強跟謝宏和等人坐在那。
“下午才出結果,不過幸運的事,就是這件事情并沒有太大的影響到新開分店的生意。”
李強嘆了一口氣,也虧的新店剛開張,店內整潔干凈,再加上烘培房一覽無余的呈現在顧客面前,才稍微的不影響店內的生意。
只是稍微,不過影響肯定是有的,來宮廷糕點買點心的,基本上都是家境不錯的,對衛生這方面都比較看重,所以不少家長都沒有選擇買糕點帶回去給孩子吃。
要不是因為新店開張有很多促銷活動在,恐怕受到的影響就不是一點點了。
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