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    岳正陽長蔬菜并不是為了掙錢，現在的蔬菜都是幾分錢一斤，對他來說掙不了多少錢。他一是為了給酒店提供蔬菜來源，多余的才會賣到市場去。

    說干就干，岳正陽對老支書說“老支書，那你幫忙安排人把這些蔬菜都摘了吧，就堆放在這里，我回頭就安排車過來把它拉走。”

    說到摘菜，老支書立馬就回村里叫人過來，他可是不想再睡這這邊了，蚊蟲太多，咬的他身上都是包，他不好意思在岳正陽面前說。摘菜就安排婦女就可以了，老支書還不會把村里的主要勞力放在這里。

    因為這個時候正是收小麥的時候，村里人手也是緊張的，忙到半夜都是常有的事。

    這時農民的口糧標準是三百六十斤，叫做“夠不夠三百六”。這三百六是指皮糧來說的。就是皮糧，真正到手的也沒有三百六十斤。農民分的地瓜是四斤頂去一斤糧，土豆是六斤頂去一斤糧。

    很多人家分的糧食沒多少日子就吃光了，所以有的只能靠挖野菜度日。很早的時候，人們就到地里挖“大腦蹦”、上山摘“刺榆葉”。地里的“灰菜”、“白蒿”也是人們常吃的。做玉米粥時，常常加點蘿卜絲酸菜葉。

    每人每年能分到七到九尺布票，布的價格是一尺三五角錢。人們穿的衣服大多都是打補丁的，過年能做件衣服就不錯了。衣服的顏色是灰的藍的黃的居多。所以過年的時候也很少有買新衣服的，就算買一件都是兄弟們接班穿，就是老大穿不上了，老二穿……

    這時沒有什么內衣，能有件襯衣的人不多，有的人，用破布擯成一件兜兜。更多的人冬天都是穿空殼的棉衣，勞動時汗水滲透，又涼又硬，難受的很。有些家，是破炕席上，幾個人蓋一條被。冬天的時候，很多人都沒有棉鞋，也沒有襪子，只是赤腳穿一雙解放鞋。

    過年時，每人能分大米白面各二到四斤；魚一到二斤；火柴一二包；有時還給一二斤白糖。這些當然不是白給的，要花錢到供銷社去領的。很多人家，只有在過年時，才能包上一頓餃子。

    要說這個時期糧食最健康，都是有機糧食，因為沒有化肥，沒有農藥，也沒有新品種，糧食產量很抵。種的小麥一般畝產是四百斤左右，最多也不超過五百斤。

    收完小麥就要曬干，去掉泥草雜質，然后交公糧數。一般年產量是十萬斤左右，交公糧的數量在一到二萬斤之間。公糧是必須要交的，國家收公糧每斤給的錢，不過，農民交的公糧是要扣除水分的，一般扣百分之十三，也就是，交一百斤小麥，實際就等于交了八十七斤。

    之所以村里需要大量的勞力，是因為現在勞動工具非常落后，基本沒有什么機械化。生產隊里最先進的就是有一輛膠輪馬車，還有三輛鐵大板牛車，就是用木頭做的輪子，外面套上鐵箍，最多只能載一千多斤。這時的農業生產工具和一二千多年前沒有什么太大的區別。

    現在農村只要到了晚上，基本是一片漆黑，沒有電燈，都是去供銷社買點煤油，用玻璃瓶做個煤油燈；貧困的農民，就用一個小碟，裝上豬油或豆油，再捻一根棉線，那小燈的火焰只有豆粒大。岳正陽他們晚上一個人在一起打屁吹牛就是圍繞煤油燈的，要是現代人在門外向屋里看，準會嚇一跳，因為那煤油燈光亮不足，只把幾個人的臉照的黃黃亮亮的，再加上煤油燈有時會一跳一跳的，和電影里的鬼片一樣能嚇死人。


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